המסווג כגרגיר עתיק, שהיה קיים כבר מאות שנים, פארו הוא מרכיב נפלא שאנו חוזרים אליו שוב ושוב. היא ראתה התחדשות משמעותית בשנים האחרונות מכיוון שהיא כל כך קלה להכנה ומציעה המון טובות תזונתיים על הצלחת שלך. הדגן היפה הזה הוא סוג של חיטה ולמרות שהוא אינו אורז, הוא מכין מנה נהדרת בסגנון ריזוטו, בלי את הרוגז של לעמוד על הכיריים.
