נושאים

10 מזונות מהונדסים גנטית שאפילו לא הצלחת לזהות יותר

10 מזונות מהונדסים גנטית שאפילו לא הצלחת לזהות יותר


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מזון מהונדס גנטית מהווה מקור עצום לדיון בימינו. חלקם רוצים שום קשר עם GMO מודרני, בעוד שאחרים אוהדים אותם. עם זאת, אנשים רבים אינם מבינים שרבים מהפירות והירקות של ימינו לא היו קיימים ללא גידול סלקטיבי זהיר. למעשה, הגרסאות המקוריות של צמחים פופולריים אלה עשויות להיות בלתי מוכרות לקהל המודרני.

האם הייתם אוכלים או אפילו מזהים את המאכלים הללו בצורתם המקורית? זה כנראה לא.

1 - גזר

הגזר המעובד הידוע הראשון טופח לראשונה במאה העשירית באסיה הקטנה ובפרס. לפני שבויתו, גזר הבר התפשט ברחבי העולם. זרעים בני 5,000 שנה התגלו באירופה.

המראה המקורי של הגזר היה קטן ולבן. כמו כן היה לו מראה מזלג יותר כמו שורש צמח. סביר להניח שתרבויות קדומות השתמשו בו כצמח מרפא.

הוא האמין כי הפיכת הגזר לצאצא כתום, מתוק ופחות מריר, הפופולרי כל כך כיום, לקח מאות שנים רבות להתרבות. הגזר הכתום של ימינו מכונה קרוטן או גזר מערבי, ואילו בני דודיהם ידועים כגזר אסייתי או מזרחי, בעל שורשים סגולים ולעתים צהובים.


וִידֵאוֹ: החוט המקשר, בהנחיית גולן אזולאי - פרק 3: הטוב שברופאים לגהינום HD עם כתוביות בעברית (מאי 2022).