נושאים

קוקה קולה נגד האנשים הילידים בצ'יאפס

קוקה קולה נגד האנשים הילידים בצ'יאפס


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מאת חואן הררה וגוסטבו קסטרו

בקהילות ילידות רבות של צ'יאפס, גל החרם נגד קוקה קולה הולך וגובר. כאשר קהילות שוקלות להפסיק לצרוך את המשקה הקל, השאלה היא מיידית: מה האלטרנטיבה?

קשה למצוא אלטרנטיבה מכיוון שמשמעותה היא גם מים מטוהרים שהממשלה לא מספקת באמצעים אחרים. עם זאת, אנו מאמינים שכדי למצוא חלופות הצעד הראשון הוא להפסיק לצרוך קוקה קולה. אבל ככה זה עם הכל. ההרגל לצרוך מוצר מאכיל את הצורך בייצורו ואת כל הכרוך בו. במקרה זה, השימוש והשליטה במים, במרכיבים ובשרשרת הייצור כולה. במילים אחרות, אנו מאכילים את אותה מערכת קפיטליסטית, את מערכת הייצור שלה אך בסוף הצריכה. היא משחזרת מערכת אם היא נצרכת. ניתן לשבור את המחזור בשלב מסוים ואז לצרכן יש את המילה האחרונה. אם אין צריכה, אין ייצור. במילים אחרות, לצרכן יש גם כוח לשנות את המציאות על ידי שינוי הצריכה שלו. קוקה קולה פמסה עצמה אומרת זאת במסמכה? מערכת האיכות של קוקה קולה, אבולוציה II, עקרונות פוליטיים וסטנדרטים, ספטמבר 1999? ": על ידי שיפור המערכת שלנו, אנו נמשיך להפחית עלויות אלה. בכך נעלה את שביעות הרצון מ הצרכנים שלנו, וזה חיוני להגדלת המכירות שלנו. "


צ'יאפס היא אחת המדינות המקסיקניות הצורכות הכי הרבה משקאות קלים ובמקביל נמצאת במקומות הראשונים, יחד עם אואקסקה וגררו, עם העוני והתת תזונה הגבוהים ביותר. אך יהיה קשה למצוא את החלופות אם הסודה עדיין תהיה בהרדמה ולחשוב על אפשרויות אחרות. בכמה יישובים הם פתחו באיסור קוקה קולה והחזירו את צריכת הפוזול, משקה העשוי מתירס, אשר ישפיע לטובה על ייצורם, צריכתם ותמורה באותן קהילות. מצד שני, לאדם עירוני או עירוני שלקח את החרם, זה משתמע שהוא הולך לשוק לקנות לימונים, פפאיה, אבטיח, תפוזים ופירות אחרים שמגיעים מהקהילות ושלא אכלו קודם לכן, כדי לתת את טעם המים שאתה לוקח מדי יום עם הארוחות שלך ומחליף את קוקה קולה. זה מאפשר בדרך כלשהי להחזיר את הייצור הילידים והאיכרים, לתת ערך למוצרים שלהם ולגרום להם להסתובב.

אך האוכלוסייה העירונית ניצבת בפני מכשול נוסף: צריכה בחנויות מגה. זה המקרה של סופרמרקטים כמו סם קלאב, צ'דרוי, ג'יגאנטה, ועוד רבים אחרים שוול מארט משתלטת עליהם טיפין טיפין. כך הגיעה השנה חנות Chedraui לסן קריסטובל דה לאס קאסאס. עם חנוכתו, רוב האוכלוסייה רצה לקנות מהחנות עמוסת הלקוחות. בינתיים הילידים ואיכרי השוק המתינו לקונים הקבועים שלהם. עבור חלק מה"קולטואים האותנטיים "(" יליד הלאדינו "של המקום) מלא באפליה ובוז כלפי הילידים (שחיים מהם כי התיירות באה לראות אותם, ולא הקולטוסים), הם התמלאו בשמחה כי הם לא עוד הם יצטרכו ללכת ל"שוק הילידים הבוצי ".

אך הדבר הגרוע ביותר הוא כי ילידים רבים הצטופפו גם בחנות זו כדי לקנות מוצרים זולים יותר שמגיעים משוק המזון במקסיקו סיטי ואלה בתורם מארצות הברית, הודות להסכם הסחר החופשי (FTA). כך כולם יצאו עם שקיות תפוחי האדמה, הטורטיות, העגבניות, הבשר ודברים רבים אחרים שהיו קונים בשוק המקומי. המשמעות עבור רבים הייתה הגעת ה"פיתוח "לסן כריסטובל דה לאס קאסאס לצ'יאפס, עבור אחרים זה אומר פחות מכירות של מוצרים חקלאיים ותאוצה של הגירת איכרים וילידים לעיר ויותר לארצות הברית. רבים יגידו שזה לא משפיע על שום דבר, אבל מי שקונה עכשיו בצ'דרוי נהג לעשות זאת במקום אחר. ולמרות שתרנגולות חולות מגיעות אלינו מארצות הברית, בשר קפוא במשך שנים ומלא הורמונים, חלב עם צואה וזבובים, תירס מספוא לפרות ושמסקה מתערבב בקמח לטורטיות, ומוצרים אחרים שהאימפריה זורקת, האוכלוסייה מאמין שמה שמגיע משם טוב יותר.

אוכל קובע וקובע הנחיות תרבותיות. הילידים של בני המאיה מקיימים את הפסטיבלים שלהם סביב מחזור שתילת התירס. המשקאות שלהם עשויים אז מתירס. הלבוש משקף את התירס והמגוון הביולוגי של האזור. לדוגמא, נשים עוטות על שמלותיהן את הרישומים והצבעים של הפרחים ואת השתקפות החיים הצבעוניים של ההרים, ואינן משקפות גמלים או חיות ממדבר סהרה. הסינים מגדלים אורז ותרבותם, חייהם, פסטיבלים, שתייה וכו 'הם סביב האורז ותאריכי הייצור שלו. אם האנשים הילידים שמגדלים תירס מפסיקים לעשות זאת ונטעים, למשל, דקל אפריקני, אקליפטוס, גומי, מלון, אבטיח או מוצר אחר המבוסס על ניצול אגרו, מקצבי החיים שלהם, פסטיבלים, סמלים וכו 'ישתנו. ללכת לפסטיבלים העירוניים נסוב סביב מה שמסמן את חיי התירס מכיוון שהתוצר האחר שהם מגדלים פשוט לא נותן להם זמן. גם בגדי שינוי וצריכה. כעת אנו רואים אנשים רבים המשקפים בארון הבגדים את מה שהם אוכלים: חולצות עם מקדונלדס, צבריות ומוצרים אחרים.

דוח ההתפתחות האנושית משנת 1998 ציין כי ישנן "אליטות גלובליות" ו"מעמדות ביניים עולמיים "העוקבים אחר אותם סגנונות של צריכה, ומראים העדפות ל"מותגים גלובליים". למרות ש- UNDP מציין את הסכנות שתהליכי גלובליזציה טומנים בחובם זכויות צרכנים, לא ניתן להכחיש כי לכפייה ההגמונית של תרבות צרכנית גלובלית השפעות שליליות על מצבן ורווחתן של קבוצות מיעוטים ומקומיים. פלר ג'ונס ציין ביחס לעמי האבוריג'ינים באוסטרליה, "ללא זכות חיובית לקבוע את עתידם התרבותי שלהם, לעמים האבוריג'ינים אין שום דרך בינלאומית להתנגד לתהליכים המתקדמים של הומוגניזציה ופקיעה תרבותית."

גירוש הילידים מקהילותיהם.

בנוסף לפרסומות קוקה קולה הפולשות לנוף ברחבי צ'יאפס, תוך שימוש בתרבויות ילידים וצילומן לפרסום שלהן, קוקה קולה מדפיסה גם נופים אחרים: אלה שגורשו מארצותיהם. לפיכך, קהילה בטאופיסקה מקבלת יותר משפחות עקב גירושם מהעירייה הילידית מיציטון עקב הטלת קוקה קולה מאשר מכל סיבה אחרת. בואו נסתכל על הסיפור.

בעיריית תאופיסקה דון מנואל דיבר כי "אנחנו כבר לא לבד בזה, אנחנו כבר 3 שנים נגד המשקה הקל הזה, מה שגרם לנו לחלוקה רבה בקהילה שלנו בה גרנו. אנחנו קבוצה של משפחות. שחיים הרבה תביעות בקהילת מציטון שם הם פיטרו אותנו כי המנהיג אילץ אותנו שכל המשפחות היו צריכות לקנות את הסודה עם החנות שלו, זאת כדי שהוא יוכל למכור 20 ברים בשבוע, לפעמים הקשבנו לו בגלל לחץ שאם לא נקנה איתו, היינו אחראים שהוא יסגור את החנות הקהילתית והוא כבר לא ימכור לנו דברים אחרים שאנחנו צריכים (מלח, סוכר, כמה כדורים, בין היתר). "


ואז החלה האוכלוסייה בדחייה של צריכת קוקה קולה. "לאחר מקרים רבים בהם נלחמנו על מנת שלא יכפה אותנו, למשל בכל ישיבה של מועצת PRI (מפלגת המהפכה המוסדית), היינו צריכים לשתף פעולה בכדי לקנות 8 או 9 קוקה היה קשה מאוד להשיג כסף, לפעמים כל 15 או כל חודש לשתף פעולה למען הסודה של השטן הזה, כי נלחמנו רק כי לא כולנו הסכמנו לקנות קוקה ".

אבל מישהו עזר לדון מנואל לפתוח את עיניו ואומר כי הקטכיסט הקהילתי "החל לספר לנו על עבודתו נגד הטרור-לאומי הזה. אנחנו מדברים עם הדתיים שלעיתים תומכים בנו בדבר האלוהים כבר שלוש שנים, ואני אפילו הלך לדבר עם הסוכן הפסטורלי והכומר והוא התעלם מאיתנו שאנחנו לא מסכימים לשתות סודה קוקה. אנחנו עדיין כועסים מאוד על זה, כי הקהילה בה גרנו במציטון רק מר חוסה סנטיז, הסוכן העירוני, היה אחראי על החנות הקהילתית, התעשר בקוקה. הוא רצה למכור רק 20 מקרים של סודה בשבוע, מה שלא יהיה, זה התאים לו כי החברה קוקה נתנה לו מקרר, כיסאות, שולחנות, פרסומות ומתנות אחרות האיש הזה. "

דון מנואל אמר כי "בגלל זה הקמנו את הקהילה הזו, ובכן היא כבר קיימת אבל היו מעט מאוד משפחות שהתגוררו במקום הזה. עכשיו אנחנו, כך נראה, כמו 60 משפחות שעזבו את מציטון כי הם כבר איימו עלינו שאם אנחנו כבר לא קנו עוד משקאות קלים, הם איימו לפגוע בנו, להכניס אותנו לסירה; לאחד מהקומפנדרים שלי נשרף הבית הקטן שלו כי הוא היה ממזר מאוד, לא כמונו שהשלמנו עם זה, והוא התנגד לזה וזה בגלל זה יום אחד הוא יצא לסן כריסטובל הם שרפו את ביתו, וכשחזר הוא בכה ועצוב מאוד כי הוא איבד הכל. אחרי זה איימו על כולנו שהתנגדנו לקנות סודה. חשבנו שעדיף עזוב את הקהילה הזו ובוא לקהילה הזו, יותר מכולנו שחיים אנחנו שלווים, אנחנו לא נלחמים אבל אנחנו לא שותים קוקה קולה, אלא רק משקאות קלים אחרים כמו פפסי, מיץ, אבל מיץ יקר מאוד, אז מוטב שנשתה את הפוזוליטו שאלוהים נותן לנו ושאמא אדמה נותנת לנו. במציטון היה כ הוא מספר על כל מה שעברנו, היא ריפאה אותנו, היא נתנה לנו כאבי בטן, הילדים כבר לא רצו לאכול, כי קוקה קולה החליאה אותנו ונתנה לנו דלקת קיבה. עכשיו אנחנו טובים יותר ויש לי בעיות אחד עם השני. "

באזור ילידי אחר של לוס אלטוס דה צ'יאפס, הקקטיקים הילידים השולטים בהפצת קוקה קולה איימו על החברה שלא תניח לה להיכנס אם תסיר את העסק לקבלת המשקה הקל והפצתו ביישובים ובחנויותיהם. קוקה קולה התכוונה לקחת את המשקה הקל ישירות לחנויות ולא להשאיר אותו במחסנים הכפריים שמופצים אחר כך, וכך לחסוך את תשלום העמלה.

בעיריית הילידים צ'מולה, לקוקה קולה יש שוק גדול. האסטרטגיה שלו הייתה לגרום לסודה לפלוש לחיים תרבותיים, פוליטיים וכלכליים. קוקה קולה הוחלף ב"פוש "(משקה תירס מותסס) בתפילות במקדש. זה המשקה של החגים ושל כל אירוע של הרשויות הילידים באזור. הוא משמש כתרופה והבקבוק שלו הוא האגרטל בכל הטקסים, בין אם זה חתונה, חג של הקדוש הפטרון, או הערצת הנפטר. הרשויות גם שולטות במכירת קוקה קולה בעוד שפפסי קולה מבקשת אחר האסטרטגיות שלה להציג את מוצריה. עם זאת זה קורה בכל מקום. בתרבות המערבית, אין מסיבות חתונה, quinceaneras, מסיבות עסקיות; או בריקודים, מסעדות או ברים; בפגישות בלתי פורמליות, בצעדות פופולריות, בפגישות של ארגונים לא ממשלתיים המכנים עצמם מתקדמים, באירועים תרבותיים כביכול מאוד ושל אינטלקטואלים גדולים וכו ', שלא ניתן להבין אם אין קוקה קולה.


אך ישנה דוגמא נוספת. ארלי קארון מגרינפיס מקסיקו משתף אותנו בסיפורו של מרקו אנטוניו טפולה, מאנשי הילידים של שוקסוקוטלה במדינת מורלוס, המספר כיצד הוציאו את קוקה קולה מהעיירה ההיא. "שוקסוקוטלה היא עיר מקומית במדינת מורלוס שבה קל יותר למצוא בירה ומשקאות קלים מאשר חלב. יום אחד, חברת קוקה קולה אמרה לבעלי החנויות שאם הם רוצים להמשיך ולמכור את המוצרים שלהם, הם צריך לעצור כדי למכור משקאות מוגזים של פפסי ובואינג. איש בעיר לא אהב את זה בכלל: "מי קוקה קולה חושבת שזה להחליט מה אנחנו יכולים למכור ומה אנחנו הולכים לשתות?" הם נפגשו ברחבה ובאסיפה. החליטו שחברה זו לא תיכנס לקהילה שלהם. מכאן ואילך, בכל פעם שראו את המשאיות ממפעל הכיבוד מגיעות, הם נפגשו כדי למנוע את גישתן לעיירה. החברה לא רק התפטרה. מתביעתו (הבלתי חוקית) לתנאי. מכירת המוצרים שלו לבלעדיות ההצעה, אך הוא נאלץ להתנצל בפומבי ולממן את הציור, הסוככים, המקררים, השולחנות והכיסאות של כל חנויות Xoxocotla, על מנת להתחיל מחדש את מכירותיהם בעיר ההיא. שתי דרכים רבות ב- Xoxocotla הפסיקו לשתות קוקה קולה.

הבעיה אינה בלעדית לקהילות הילידים. על פי חוזה שנחתם בשנת 1997, בית הספר קולורדו ספרינגס יקבל 8.4 מיליון דולר במשך עשר שנים למכור 70,000 מארזים של מוצרי קוקה קולה בשנה. החברה לחצה על מנהלי בתי הספר להגדיל את המכירות על ידי מתן גישה טובה יותר ובלתי מוגבלת למכונות ועל ידי מתן תלמידים לשתות בכיתה. החברה מסרה כי היא מתכננת לפרוס מודל זה בפריסה ארצית. (האומה, 27 בספטמבר 1999 באתר www.geoties.org).

בקהילה ילידית אחרת בצ'יאפס הם החליטו לא לשתות קוקה קולה ולחפש אלטרנטיבות כדי לתת למוצרים את הערך ש- NAFTA גנבה להם מכיוון שהם לא יכלו להתחרות במוצרי גרינגו מסובסדים במיוחד. לפני שהם הסתכלו החוצה ועכשיו האתגר שלהם הוא לראות פנימה. לפני שהיו רואים בכל מקום את התפוזים שנזרקים ונרקבים, הלימונים נשכחים כמו שטיחים בחצרות האחוריות, עיסת המנגו נמסה ותת-תזונה אינפנטילית בכל בית. עכשיו כל המוצרים האלה מתחילים להיות בעלי ערך. זה שרצו לתת לו. כעת הם העלו את האתגר כיצד פירושם של הלימונים האלה מי לימון שיימכרו בבתי הספר, התפוזים שיימכרו עם צ'ילי ולימון כתחליף לג'אנק פוד. חלופות, קטנות ככל שיהיו, אפשריות להילחם ברוח הניאו-ליברלית שאנו נושאים בה. אפשר לקבל אוכל בריא על השולחנות. אפשר לחיות בלי קוקה קולה (מדהים שאנחנו חייבים להגיד את זה).

"למען עולם בריא, הוגן, שוויוני ובהרמוניה עם הטבע. האלטרנטיבות לקוקה קולה מקדמות את השוק המקומי, צורכות מים מפירות שנקנו מיצרנים באזור הביולוגי שלהם": www.raj.org.mx

למידע נוסף: www.unhchr.ch/huridocda/huridoca.nsf/0/c9d4170921a4d7cc802567c40035d979?OpenDocument; www.raj.org.mx; האומה, 27 בספטמבר 1999 באתר www.geoties.org; CIEPAC, www.ciepac.org; COMPA, www.sitiocompa.org.

הערה אקופורטלית
מאמר זה הוא חלק מיצירה ארוכה יותר של המחברים בנושא קוקה קולה.
עלון צ'יאפס אל דיה מס '437 - 2004

C I E P A C
מרכז המחקר הכלכלי והפוליטי לפעולה קהילתית, א.
אתר: http://www.ciepac.org


וִידֵאוֹ: טיול במקסיקו האוטנתית - גונגלים של ציאפס - עם בית חבד ס. קריסטובל מקסיקו (מאי 2022).