נושאים

דעיכת החקלאות הוולנסית המסורתית, הניאו-ליברליזם ומשבר המזון העולמי

דעיכת החקלאות הוולנסית המסורתית, הניאו-ליברליזם ומשבר המזון העולמי


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מאת ויסנט בויקס

ישנן שתי דעות מנוגדות להבנת חקלאות. שני הדגמים אינם תואמים מכיוון שהראשון מבקש למקסם ולאגור עושר על ידי עקירת השני.

סיכום הטרגדיה בשדות ולנסיה ומשבר מחירי המזון: החקלאי בסכנת הכחדה


מאמר זה לא נועד להוות מחקר מדעי קפדני על סיבת המשבר החקלאי. זה לא המטרה, וגם המחבר שלה אינו כשיר לבצע משימה פרעונית שכזו. הכוונה היא לתת רק סדרת נתונים שתעלה סדרה של מסקנות אישיות. לשם כך נותח בקצרה את משבר תעשיית ההדרים של ולנסיה (ספרד), שיכולה לשמש מדגם של משברים אחרים במקומות אחרים. המחבר מגיע ממשפחה המושרשת מאוד בתעשיית ההדרים של ולנסיה במשך כמה דורות ובשנים האחרונות עבד בסחר יצוא כתום, שאיפשר לו לדעת ולהרגיש את המשבר והחרדה בגוף ראשון. הוא חי גם במרכז אמריקה שלוש שנים, מה שאיפשר לו לדעת במידה פחותה או פחות את המשבר החקלאי באותה יבשת.

בדיוק כאשר נכתב מכתב זה, הופיעה הידיעה העצובה על מותה של ג'ואן ברוסקה (מזכירת אוניו דה לאוראדורס אי ראמאדרס). הגישו מאמר זה כמחווה וזיכרון למגן הנהדר הזה של שדה ולנסיה.

הזמנים הטובים.

התפוז היה מקור עושר שקבע את ההיסטוריה, ההתקדמות והאידיוסינקרטיות של המדינה של ולנסיה. זה היה המנוע באותן שנים, לא רק של כלכלת ולנסיה, אלא גם של ספרדית. ויסנטה קאבלר, פרופסור באוניברסיטה הפוליטכנית בוולנסיה, מאשר בעניין זה כי: "לספרדים יש חוב היסטורי מול ולנסיאנים בשל העובדה שניתן לייחס לייצור, מסחור ויצוא של תפוזים ומנדרינות כפעילות הכלכלית העיקרית של ספרד לאורך כל המאה העשרים אם ניקח בחשבון את התרומה לתמ"ג, את מאזן התשלומים ואת אופיו החברתי ... "(1) לדברי אותו מחבר, היצוא הכתום היווה 20% מכלל הספרד בספרד. שנת 1930 ו- 16% בשנת 1962, הזמן בו מתפרצת התיירות ומודרניזציה של הענף. בשנת 2002, כל היצוא מארץ ולנסיה היווה 12% מסך האומה. (2)

באותו אופן, כל העבודות הקשורות בתחום סיפקו עבודה לאינספור אנשים, וגרמו לזרמי נדידה גדולים לאדמות ולנסיה. התפוז סימן גם את המסורות, הנוף, השפה והתרבות של עצמו, התניה לחגיגות, לימוד סדרת מנהגים ילידים וכו '. מבלי להסמיק ניתן לאשר שהתפוז יצר עבודה ועתיד, ומה שחשוב יותר, עושר זה חולק בקרב אנשים רבים מכיוון שהחוות היו חוות קטנות בידי אלפי חקלאים קטנים. המשרות הקשורות בתחום הפיצו את המורשת לעוד הרבה אנשים.

הקטרומב.

החקלאות הוולנסיאנית המבריקה והמרהיבה של פעם היא אפילו לא צל של פעם. התנאים המסחריים מהם סובלים חקלאים (יצרנים) אינם מקובלים בשום מדינה מפותחת ודמוקרטית.

הדגישו כי המשבר סובל מהיצרנים מכיוון ששאר שרשרת הייצור, בעיקר המפיצים, במצב בריאותי מצוין. כמה דמויות ונתונים כדאי להבין את ממד הטרגדיה:

-במקרים רבים, החקלאי אינו מוכר את התפוזים במחיר קבוע מראש למפעיל (סחר פרטי או קואופרטיב. נקרא גם סוחרים. הם קונים את התפוזים מהחקלאי, מכינים אותם, אורזים אותם ומוכרים למפיץ, מזון שוק, מרכז מסחרי, סופרמרקט וכו '). יש חוזה מכר, אך לא תמיד משתמשים בו. החקלאי מספק את פירות ההדר ובסוף העונה מקבל סכום כסף מהמפעיל. הפצת הכנסות החקלאי תחת אופן זה נקראת "רכישה כתוצאה" או "מסחור".

- בקמפיין 2005-2006 החקלאי קיבל 68% פחות בהשוואה לשנת 1997, כך על פי האגודה של אוניברסיטת לוראדורס אי רמאדרס שהוקמה במסגרת המתאם הארצי של ארגוני החקלאים והחוואים (COAG).

עבור הפדרציה הפרובינציאלית של חקלאים וגדלים מקסטלון (FEPAC) - ממוסגר באיגוד החקלאים הצעירים (ASAJA) - מחירי העונה ההיא היו נמוכים יותר מאשר לפני 20 שנה. (3) החקלאי סבל מעלייה בשיעור מוצרי צריכה אתה צריך לחיות, במיוחד בביתך, מכיוון שערך ההדרים שלך צנח.

באותה עונה ועם נתוני Unió de Llauradors i Ramaders עלויות הייצור גדלו בכמעט 12% בהשוואה לממוצע בחמש השנים האחרונות. (4) מחקר של האוניברסיטה הפוליטכנית בוולנסיה, שפורסם בדצמבר 2006, קבע את שווי עלויות הייצור על 0.19 אירו לקילו. (5) במקביל ועל פי FEPAC, משרד החקלאות (6) קבע את מחיר הזן האמור על 0.19 אירו לקילו בשדה, (7 אף על פי שחלק מהמפעילים שילמו בפועל סכומים שנעו בין 0.12 ל- 0.18 אירו לקילו. (8) נתונים אלה מראים כיצד המחירים שהתקבלו אפילו לא כיסו את עלויות הייצור.

הוועדה לניהול הדרים, הפדרציה לקואופרטיבים חקלאיים ו- CITRUSAT, קבעה כי המחיר ההוגן שישלם לחקלאי יהיה 0.55 אירו לקילו. (9) המציאות הייתה עקשנית יותר מכיוון ששליש מהמחיר הזה שולם הוגן.

-על פי מפקד החקלאות, הכפר בוואלנסיה איבד כמעט 50% מבעלי החוות בין השנים 1989 ו 2003. בשנת 1989 היו 286,886, בשנת 1999 הוא צנח ל 222,454 ובשנת 2003 הנתון סבל מירידה מרהיבה ועומד על 149,207 מחזיקים. (במדינת ולנסיה יש יותר מ -4 מיליון וחצי אנשים). בשנים האחרונות בעלי חוות בדימוס עלו מ -33.58% ל -37.65%. רק 1.7% מהחקלאים הם מתחת לגיל 30. (10) בקסטלון (אחד משלושת המחוזות של ארץ ולנסיה) מייצגים החקלאים 7% מהאוכלוסייה הפעילה. (אחת עשרה)

משנת 2000 עד 2004, שטח ההדרים ירד ב -5% בין היתר בזכות עסקי הנדל"ן, שלמרבה הצער הם דרך הבריחה היחידה מהייסורים. ברור שמעטים מרוויחים, אם כי המטמורפוזה של השטח קיימת: חקלאות למלט. (12)

במחקר של המצפה התעסוקתי של שירות התעסוקה הציבורי הממלכתי, שהתפרסם בתקשורת בדצמבר 2006, החקלאות הייתה הפעילות הכלכלית היחידה עם ביצועים שליליים בקסטלון. המשרות המקושרות לאזור הכפרי היו היחידות שירדו בשלוש השנים האחרונות. (13)

בעונת 2006-2007 ולפי משרד החקלאות, ירידת מחיר הדרים לחקלאים הייתה כמעט פי 30 מהממוצע עבור מוצרי מזון אחרים. ירידה זו מציבה את החקלאי הכתום כחקלאי שהפסיד הכי הרבה הכנסה, אם כי הממוצע הממשלתי בתחום המזון החקלאי היה גם שלילי. (14)

בעונת 2007-2008 הצטמצמה הייצור ב -25% בהשוואה לשנה הקודמת, מה שהיה אמור להביא לעליית מחירים קלה. עם זאת, עליית הערך לא הייתה קיימת או במקרה הפירורי. מפעילים רבים המשיכו לקנות "כתוצאה מכך".

על פי ה- FEPAC, בין 5 ל -10% מחוות התפוזים של קסטלון ננטשו או שאינן מטופלות היטב. יש עדיין מפיקים שלא אספו את התפוז מהשנה הקודמת וחברים אחרים בקואופרטיבים אפילו נאלצו לשלם. (חֲמֵשׁ עֶשׂרֵה)

המניעים.

קיימת הסכמה כללית בקרב חקלאים, מפעילים וארגונים מסוגים שונים לגבי הסיבות לייסורים של האזור הכפרי של ולנסיה.

היינו מדגישים שלוש בעיקר, קשורות זו לזו.

1- ריכוז הביקוש.

ויסנט גוטרריס, מה- Unió de Llauradors i Ramaders, מזהיר כי "חמש רשתות גדולות שולטות ב -40% מהייצור וזה מקומם." (16). על פי הפצת השיווק האירופית, בשנים הקרובות, 10 רשתות קמעונאיות יכולות להשתלט על 70-75% משוק המזון האירופי. (17)

מרבית התפוזים והמנדרינות המיוצרים בספרד יוצאים לשוק האירופי, וברור שריכוז הביקוש הזה יחד עם עודף ההיצע, מובילים לפרקטיקות פוגעניות של מתווכים ורשתות גדולות, ואף דורשים את המחירים לשלם ואת מאפייני התפוזים. המפעילים רואים את מחיר המכירה שלהם נקבע וטבע, אם כי הם לא מגנים עליו ובסופו של דבר מעבירים את ההפחתה האמורה לחקלאי ממנו הם קונים ללא מחיר ולאחר ביצוע החשבונות הם נותנים לו נדבה קטנה.

ארגוני חקלאים במקביל מציינים את שני הסוכנים הללו (מפעילים ורשתות הפצה גדולות) כאחראים לטרגדיה הכתומה. מי שהכי פחות מבחינים במשבר הם המפעילים הגדולים והיצואנים החקלאיים הרב-לאומיים, שעל ידי עבודה עם כמויות פרי סטרטוספריות יכולים להרשות לעצמם למכור בזול ולהמשיך להרוויח. מסיבה זו, לצמצום הדרגתי של החקלאים עלינו להוסיף גם את היעלמותו של המפעיל הקטן המסורתי מכיוון שהוא אינו יכול להתחרות.

עם זאת, האשם השלישי והעיקרי בכל הכאוס הזה חסר: הממשלים הפוליטיים השונים שמוגנים על ידי האורתודוקסיה הניאו-ליברלית.

סופרמרקטים גדולים ומרכזי קניות הורשו והקלו על עקירת העסק המשפחתי הקטן של חייו, תוך מונופול על הפצה ומכירה של תפוזים, אלא של מרבית מוצרי הצריכה. לא נקבעה חקיקה על מחירי חקלאות. חקלאים נסבלים בבושה בקבלת פירורים תמורת תפוזים שמגיעים לצרכן במחירים אסטרונומיים. זה כביכול הסחר החופשי הצנוע, אבל יש עוד.

בראיון ל"סוציאליסט "ג'וספ פוקסו כשהיה מזכ"ל משרד החקלאות, הדיג והמזון (MAPA), נאמר לו התלונה של הארגונים החקלאיים על האחריות במשבר המחירים של חברות ההפצה הגדולות ו סופרמרקטים. ובכן, מר פוקסו, הגיב לתלונה זו באופן הבא: "להאשים את ההפצה בקלות רבה ואתה כמו אלוף כשאתה עושה את זה, אך התוצאה שמצפה המחירים מראה לנו היא שהשוליים החלים הם צרים ואינם מציינים עמדה של התעללות. " (18)

כאשר ניתחו בקצרה את מחירי זן הקלמנטין שמציע מצפה הכוכבים MAPA, (19) נתפסה נקודה ראשונה שהטילה ספק בטענותיו של מר פוקסיו: מחירים אלה מחושבים באמצעות מחקרים בשוק הלאומי, אך ללא זאת. מנתונים משלהם עולה כי כ- 60% מייצור המנדרינה הספרדי יוצא.

המצפה, בעונת 2006-2007, קבע כי המפיק השיג 10% מהמחיר הסופי ביעד. כלומר שילמו 0.17 אירו לקילו עבור פרי שהגיע לצרכן במחיר של 1.62 יורו לקילו. הסיטונאי קיבל 31% והקמעונאי 59%.

על פי FEPAC, מחיר הקלמנטין בסופרמרקטים בקסטלון, בעונת 2006-2007, עלה בין 650% ל 1500% בהשוואה למחיר בשטח. (20) במחקר שערך Unió de Llauradors i Ramaders ב 2005, המחיר הממוצע שקיבל החקלאי נקבע על 0.19 אירו לק"ג. עם התייחסויות מהאוניברסיטה הפוליטכנית בוולנסיה שהוזכרו על ידי אוניו, צוין כי הקלמנטין הותיר את המפעילים במחיר ממוצע של 0.47 אירו לקילו. מחיר המכירה הסופי בסופרמרקטים היה 1.99 אירו לקילו. במילים אחרות, החקלאי השיג 10% מהמחיר הסופי, הסוחר והקואופרטיב 15%, ומתווכים וסופרמרקטים לקחו 75% מהערך הסופי. (21) על פי ארגונים חקלאיים, בחלקים מסוימים של אירופה הם הגיעו ל למכור ב -3 יורו לקילו, מה שמראה עמדה של התעללות רבה יותר כלפי היצרן והצרכן. (22)

לעומת זאת, חלק מרשתות הסופרמרקטים כמו אלדי ולידל מכרו תפוזים במחירים נמוכים מדי (אפילו מתחת לעלות) כסוג של פיתוי למשוך לקוחות פוטנציאליים. נוהג זה, שמאלץ קמעונאים אחרים להוריד מחירים ולדחוס עוד יותר את מרווחי הרווח, נשלל על ידי ארגוני חקלאים שאף הגישו תלונה לנציבות האירופית, (23) אם כי באפריל 2006 הגיע גוף זה למסקנה כי אין עמדה לרעה מצד שני. סופרמרקטים.

ובכן, לנוכח הפנורמה הזו של חוסר הגנה, דספוטיזם וסמכותנות של הרשתות, המתווכים והסופרמרקטים הגדולים, עובדת ההגנה על מחיר הוגן עבור החקלאי תויגה על ידי פקיד ציבורי בכיר במפה כ"נראה כמו אלוף ". זה שהחקלאי לא מכסה הוצאות ומקבל בממוצע 10% ממחיר המכירה הסופי לצרכן "לא מעיד על עמדה של התעללות".

2- תפוזים ומנדרינות היצע יתר.

א- עלייה בייצור

סוחר קטן שהתראיין העיר כי קנה וייצר תפוזים ואז מסר אותם ללא מחיר למתווך. במילים אחרות, חקלאים מוותרים על התפוזים שלהם ללא מחיר למפעיל שבמקרים מסוימים מוכר אותם למתווכים גם ללא מחיר. השאלה הגדולה היא, כיצד נוצרה הדינמיקה הזו? מדוע אין החקלאים והמפעילים על העליונה?

תומאס גרסיה אזקאראט, ראש חטיבת הפירות והירקות באיחוד האירופי, מאשר: "יש עודף היצע. ייצור ההדרים גדל הרבה יותר מהביקוש ... "(24) לאופולדו אריבאס, עיתונאי, סופר ומומחה חקלאי מצהיר כי" ... בהתחשב בנטל של טונות הייצור שיש לנו, וכי זה או לא, הם המפתח בְּעָיָה. חיוני לגנות הרבה טונות כדי שבעונה הבאה לא נהיה גרועים עוד יותר מבחינת ייצור הכמויות. " (25) ויסנטה בורדילס, נציג העסקים הפרטיים, קבע "חוק ההיצע והביקוש הופר. יש רק הצעה וזו הדרמה. " (26) כל חקלאי שתשאל אומר את אותו הדבר: יש הרבה תפוזים, אבל למה יש כל כך הרבה תפוזים? ללא ספק משום שלא היה שום סוג של תכנון מצד ממשל כלשהו.

הגידול הזה היה דרמטי עבור החקלאי. לפני שהמפעילים חיפשו את המפיק, הציעו מחיר ושלחו את הקוטפים. כעת רבים מהם שומרים את התפוז על העץ ואחרים אוספים אותם בעצמם ומעבירים אותם למפעיל.

כמה עובדות על תפוזים ומנדרינות בספרד

19621973 2003
ייצור לאומי (טונות)1.327.0002.680.1005.194.500
כמות מיובאת (טונות)105.060387.380
משטח כ. (דונם)92.000197.915251.226

מקור FAO (27) ו- MAPA (Cit. P. V. Estruch) (28)

לגידול השטח והייצור הזה יש להוסיף תופעה מקבילה נוספת: הירידה במספר החוות. בין 1989 ל -1999 הם נפלו כמעט בכל האזורים הכתומים של ספרד, למעט בחלקים בהם הגידול לא היה משמעותי. אין ספק שמדינת ולנסיה קיבלה את פני רוב הנטישות הללו. (29) נתונים אלה מצביעים על תופעה נוספת ומדאיגה יותר: ריכוז אדמות מתרחש. אמנם נכון שחקלאים רבים רכשו חוות חדשות, אך הערותיהם של אנשי המגזר המזהירים כמו יזמי בנייה גדולים, עובדי אריחים, אריסטוקרטים, סוחרים גדולים וכו ', נכונים לא פחות. הם הפכו לבעלי אדמות חדשים עשירים. ישנן אפילו קבוצות השקעה המוקדשות להשגת הכנסה באמצעות גידול חוות הדרים חדשות. הנתונים מדברים בעד עצמם: המיניפונדיות הוותיקות נעלמות לנוכח המשבר, בעוד העשירים והמשקיעים אוגרים יותר ויותר אדמות, ייצור ורווחים.

בהתחשב בעובדות אלה, אחת הדרישות של הארגונים החקלאיים הייתה לדרוש מממשלת ספרד לאסור נטיעות חדשות.עמדתו של האחרון באה לידי ביטוי במילותיו של ג'וזפ פוקסו, "מספר שתיים" של המפה: "... בקשו שהמטעים יהיו מוגבלים מכיוון שזה נחמד מאוד, אך קשה לו להתקדם מכיוון שמדיניות התנאים אינה תקף באיחוד האירופי, מהמר יותר ויותר על ליברליזציה. " (30)

ישנם שני היבטים להדגיש בהצהרה זו. הראשון מנקודת מבט טכנית, שכן הנימוק במלואו אינו נכון מכיוון שיש מדיניות מכסות בתוך האיחוד האירופי. כנקודה שנייה, לא ניתן לסבול במדינה דמוקרטית שעשרות אלפי אנשים מאבדים את אורח חייהם מכיוון שהיא הוקמה על ידי דוקטרינה כלכלית הרסנית, שאיננו יודעים עליה ושאותה הם כופים עלינו מבלי להתייעץ איתנו. .

B- יבוא.

ביבוא ניתן להבחין בין שני ערוצי קלט. הראשון יתאים לפירות מיוצרים המגיעים ישירות לשווקים באירופה. המפיקים באגן הים התיכון מקובצים בארגון בשם CLAM, המקיף מדינות כמו ספרד, צרפת, איטליה, יוון, טורקיה, ישראל, מצרים, תוניסיה, אלג'יריה ומרוקו.

בעונת 2003/2004 ועל פי נתוני ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO), מדינות אלה היו אחראיות ל -17% מייצור התפוזים העולמי ול -25% מהמנדרינות. בתוך מדינות ה- CLAM, ספרד ייצרה כשליש מהתפוזים ומחצית המנדרינות. לגבי הייצוא ולפי אותו מקור באותה עונה, אזור CLAM היווה 55% מכלל התפוזים בעולם ו 72% במנדרינות. (31)

על פי נתונים מ- CLAM עצמה שצוטטה ויסנט אסטרוך, פרופסור לכלכלה ומדעי החברה באוניברסיטה הפוליטכנית בוולנסיה, בעונות האחרונות ספרד ייצאה 50% מהתפוזים ו -70% מהמנדרינות מאזור הים התיכון, אשר אם נשווה עם עונות שנות ה -80, הוא מניח גידול בייצוא התפוזים ושמירת המכסה במנדרינות. (32) ברמה העולמית, זה היה מניח שספרד מייצאת כ -25% מהתפוזים העולמיים ו -50% מהמנדרינה. . שווקי היעד היו אירופאים, למעט אחוזים לא רלוונטיים לארצות הברית ולמזרח התיכון. השוואת הנתונים הנוכחיים עם הנתונים הישנים מאפשרת לנו להסיק שספרד שמרה על מכסת הייצוא העולמית שלה בתפוזים ובמנדרינות. לכן ערוץ ייבוא ​​זה לא השפיע על משבר התפוזים בוואלנסיה.

יש דרך כניסה שנייה לתפוז ממקומות אחרים בעולם, באמצעות מפעילים ספרדיים. שימו טיראדו ודומנק נאצ'ר, מזכירת תקשורת ומזכירה טכנית של ה- FEPAC בהתאמה, מסבירים כיצד הסוחרים והקואופרטיבים עצמם קונים תפוזים מחו"ל כדי לשמור על השווקים והלקוחות שלהם לאחר סיום הקמפיין והייצור הספרדי, ובכך מונעים מאחרים להשתלט על האמור. שטח. (33)

למרות שהם מדגישים כי יבוא זה נעשה לרוב מחוץ לעונה, נכון גם שבתחילת ובסוף התקופה הם חופפים לייצור לאומי. למעשה, קיומה של הפקה זרה בעונה המלאה הוא מציאות, כפי שמציין ג'ואן ברוסקה, מזכירת Unió de Llauradors i Ramaders, שאישר בשיא עונת 2005/2006 כי היבוא גדל ב -34% בהשוואה. לשנה הקודמת. הוא סיכם באומרו כי "המגזר תמיד סבל יבוא מסוג זה מכיוון שבתחילה הם יוצרו כנגד העונה ושמרו על ערוצי ההפצה של המפעילים המסחריים שלנו, אך כעת הם מובילים לבעיות כמו מזיקים או תחרות מוגברת כ כלי מסחרי. כדי ללחוץ על מחירים. "(34) טיראדו ונאכר מאשרים את טענותיה של ברוסקה בנוגע לבעיות האיכות והפיטו-סניטריות של הייצור הזר, ובעיקר השימוש בה כטיעון לסחיטת היצרן המקומי. מובן מאליו שסוג זה של ייבוא ​​בתקופות אחרות אולי לא היה כאב ראש, אך בתקופות משבר כמו עכשיו הוא מהווה מכשול נוסף עבור החקלאי הוואלנסיאני המסורתי.

יש לציין כי יבוא תפוזים מחו"ל אינו חייב להועיל לחקלאים של מדינות הדרום. יש לנתח את האקסיומה הכוזבת הזו, שתוארה פעמים רבות על ידי ארגונים לא ממשלתיים עצמם, בכל מקרה ומקרה ובענייני הדרים היא תקרוס לנוכח נתונים מסוימים. 75% ממשקי ההדרים של ולנסיה (מדינה צפונית) הם פחות מ -10 דונם ורק 2.5% עולים על 20. (35) על פי המכון לסחר חוץ, במרוקו (המדינה הדרומית), "75% מהשטח החקלאי המרוקאי תואם חוות משפחתיות קטנות, המוקדשות כמעט לחקלאות קיום. 25% הנותרים מורכבים מאחזקות חקלאיות גדולות ומודרניות עם ייעוד יצוא ברור. " (36) אם כן, במרוקו עוגת היצוא האגרו היא בידי מעטים בר מזל עם שטחים נרחבים מהאדמה הטובה ביותר, כולל המלוכה המרוקאית עצמה. (37) באופן פרדוקסלי, ישנם גם חקלאים ספרדים ש"העתיקו "את הייצור שלהם כי" בעוד שבראצרו מרוויח 40 יורו לחצי ביום בספרד, במרוקו הם מקבלים חמישה. מים, כשיש כאלה, כאן עולים 30 סנט למטר מעוקב. שם, פי 10 פחות. אותו דבר קורה גם עם סולר למשאיות: 25% פחות במרוקו. ומעל לכל, השטח הגדול של האדמה שהיא הולכת להיות בו מאפשר להוזיל עלויות רבות. " כעובדה מוזרה, 80% מיצוא התותים המרוקאי היה בידי אנשי עסקים ספרדים. (38) כפי שנראה בהמשך, לחקלאים הדרומיים המשתמשים בייצורם לייצוא יש את אותה בעיה כמו ולנסיאנים: המתווך. לכן ניתן לומר כי ייצוא מוצרים חקלאיים ממרוקו מיטיב עם מינימום בעלי אדמות, אריסטוקרטים וזרים; בעוד שיצוא הדרים מארץ ולנסיה היה פעילות שסיפקה עתיד ועבודה למאות אלפי אנשים.

3- בעיות מבניות במגזר.

מבחינת שימו טיראדו ודומנק נאכר, ייצור יתר אינו כה רציני כעת.

יתכן שזה יהיה בעתיד המיידי ולכן הם יחד עם ארגונים חקלאיים אחרים ביקשו מהרשויות להגביל את השטח המעובד.

בתיאוריה, בעיית הקנייה "כתוצאה" מתעוררת עם לידתם של קואופרטיבים. הם אוספים את הפקת עמיתיהם ובסוף העונה מחלקים רווחים. בשל אופן עבודתם, הם מחויבים לאסוף את כל הייצור, כולל פירות באיכות נמוכה יותר. אם עובדה זו מתווספת לעליית הייצור בשנים האחרונות, התוצאה ברורה: נוצרים כמויות גדולות של פרי הממלאות את חדרי הקירור ונאלצות לצאת לשוק שמונופול על ידי כמה מתווכים. תופעה זו מחמירה על ידי אי ארגון זני, מכיוון שזן מנדרינה יחיד גדל בהמוניו, מה שמאלץ את המפעילים לשווק מאות אלפי טונות לשוק בשלושה חודשים. לפני כן, חלק מהעסקים הפסיקו את המשלוחים כאשר המחירים צנחו בזמן שהמתינו לעליית המחירים, אך קואופרטיבים שברו שעסקים דינמיים ופרטיים נאלצו להעתיק פרקטיקות כגון קנייה ללא מחיר או שליחת פירות בתפזורת ללא כל תמורה. והם עשו את זה בשמחה רבה, כי בקניית החקלאי ללא מחיר, הם יכולים לשלם כל מה שהם רוצים בסוף העונה. אם ההכנסה הכוללת הייתה נמוכה יותר מכיוון שמחירי השוק היו נמוכים, מפעילים המפעילים את עלויות הייצור האחרות מההכנסה הזו, שומרים על חלקם ברווחים ומחלקים את השאר לחקלאי. כפי שמזהיר אסטרוך, טקטיקה זו מייצרת אפקט סוטה שכן המפעיל מוכן לדחוס את מחיר המכירה לק"ג, כל עוד הוא מצליח לכסות עלויות ולהבטיח רווח מינימלי. אז אתה יכול להגדיל את הרווח הזה אם תצליח להגדיל את כמות הק"ג שנמכר. לכן המפעיל מעוניין להיפטר מכמה שיותר ייצור מבלי להגן על המחירים. כמות הפירות הגדולה וחוסר שיתוף הפעולה בין המפעילים מובילים לתחרות ביניהם להפחתת מחירים ככל האפשר על מנת למכור את התפוז. את השאר אתם כבר מכירים: פסוטיזם ממשלתי.

בנוסף, אסטרוך מדגיש את אטימות הרכישה "כתוצאה", כאשר הוא מציין כי הסחר הפרטי, בסוף העונה, קובע את המחיר שישולם לחקלאי, אך אינו מסביר כיצד השיג אותו. המחיר בו נמכר הפרי, עלויות הייצור ושולי הרווח שלו לק"ג אינם ידועים. הסיכון מינימלי.

עבור טיראדו ונאכר זהו קרקע הרבייה שמובילה למשבר היצרנים הנוכחי. הבעיה היא לא הפילוסופיה של הקואופרטיבים ולא נוכחותם של מפעילים רבים, שכן בעשורים האחרונים היו יותר ובכל זאת המגזר התקדם ושתל רווחה. מקור התוהו ובוהו מכיוון שהשוק נמצא בידיים מועטות והמפעילים (שהם רבים) אינם מסכימים לקבוע מחיר מכירה מינימלי אלא להתחרות זה בזה. אם מוסיפים את בעיית ייצור היתר שעליו הצביעו מומחים אחרים, נוצרת תמונה קלינית טרגית של המשבר הכתום.

שיטות הגזל שוכללו. לפני שהמפיץ התקשר טלפונית למפעילים שונים כדי לראות מי הציע את המוצר הזול ביותר, עכשיו יש מפיץ שיש לו אפילו דף אינטרנט אליו מפעילים נכנסים ומציעים את התפוזים והמנדרינות שלהם נמוך. הרשת מציינת את המאפיינים שדורש הקונה, המפעילים מציעים ומצפים כיצד המחיר יורד בהדרגה.

מסקנות והערות:

1- יש שתי דעות מנוגדות להבנת חקלאות. כפוף ללא הודעה מוקדמת על האורתודוקסיה של השוק ועל חוקי החופש השקריים שלו, ואשר הוא או מתיימר להיות בידי מעטים.

בלהקה השנייה, קיום וחקלאות קטנה. שני הדגמים אינם תואמים מכיוון שהראשון מבקש למקסם ולאגור עושר על ידי עקירת השני.

2 - השוק החופשי המהולל הוא טעות. עמודיו התיאורטיים אינם מיושמים באופן שווה ופעולתו אינה אוטונומית ואינה קשורה להתערבות. הוא מנוהל לטובת האינטרסים הגדולים. כפי שאומר נועם חומסקי (פרופסור לבלשנות במכון הטכנולוגי של מסצ'וסטס ומסאי פוליטי): "הם תוכניות ניאו-ליברליות עבור הקורבנות, אך לא עבור המניפולטורים. (...) האנשים המנסים לכפות את עקרונות הניאו-ליברליזם בעולם השלישי ובשכונות העוני (שכונות העוני) של ערינו, אינם רוצים את העקרונות הללו בעצמם.

הוא רוצה מדינת אם חזקה שתגן עליהם, כמו תמיד. " (39) זוהי אשליה לחשוב על ניאו-ליברליזם כצומת שבו כולם יכולים להשתתף ולהפיק תועלת. ז'אן ציגלר, לשעבר הכתב המיוחד של האו"ם בנושא הזכות לאוכל, נזכר כי "הליברליזציה הטוטאלית מסתכמת במאבק בין אלוף העולם באיגרוף מייק טייסון לבין בנגלי מובטל חסר תזונה. לומר אחר כך בנוסח ה- WTO שאותם כללים חלים על שניהם, שלשתיהן יש אותן כפפות ושבוודאי שהטובים ביותר ינצחו. (...) הניאו-ליברליזם עצמו הוא מערכת רצחנית. "(40)

הריכוז ההדרגתי של מוצרי צריכה, תהליכי ייצור, חומרי גלם ושירותים בידי מעטים והמצב הרעוע והולך יותר של מעמד הפועלים והחקלאות הם עדות ברורה למה מדובר ולמה הוא נוי-ליברליזם. אלברטו מונטרו, פרופסור לכלכלה שימושית באוניברסיטת מלאגה, מסביר זאת כך: "אני מאמין שהבעיה הנוכחית נובעת מכך שעם הליברליזציה של מגזרים מסוימים לטובת תחרות גדולה יותר שמביאה ליתרונות גדולים יותר עבור הצרכן ( ביסודו, מחירים נמוכים ושירותים טובים יותר), התופעה ההפוכה מהצפוי נוצרת בדרך כלל מכיוון שמה שחברות עושות הוא, מלכתחילה, מנסים לגרש את המתחרים החלשים ביותר, כך שברגע שהשוק נשלט על ידי מעטים, כלומר הגיעו למצב אוליגופול, חולקים את השוק וקובעים מחירים באמצעות התנהגות קולבנית. " (41) במקרה של תעשיית ההדרים של ולנסיה, נראה כי התיווך נמצא בידי מעטים ובקצב שאנו הולכים לארץ והשיווק יהיה גם כן. זו מלכודת הסחר החופשי.

3- החקלאות בוואלנסיה היא קורבן לשוק החופשי. דוקטרינה זו מניחה את אי התערבותה של המדינה בכלכלה. התוצאה היא שהממשלה אינה ממשלתית ואינה יכולה לתרגם את הדרישות והפתרונות שמציעות עמותות החקלאים ולהשאיר אותם נסחפים. לא ניתן לקבוע מחירי מינימום, וגם לא לעצור אוליגופולים ושימושים לרעה בחלוקה, וגם לא ליצור קרן משבר, וגם לא להגביל את הייצור ובכלל, לא ניתן להתערב לקראת פיתרון כולל למשבר ההדרים. ג'ואן ברוסקה רמז לנקודה זו כשאמר: "התגובה העממית הזו מנוגדת לאלה של הממשלות השונות שאינן רוצות לדעת דבר על נושא המחירים, זריקת כדורים החוצה והסבת האשמה לכיוונים אחרים כאילו אינם ציבוריים. מנהלי העניין החקלאי. "(42) כריסטובל אגואדו, נשיא התאחדות החקלאים בוואלנסיה, הסכים כשהכריז כי" המגזר מציע הצעות חשובות להתמודדות עם המשבר, אך כולם מתנגשים בחוסר היעילות וההזנחה של המשרד. , שנראה כי נטש את המגזר לנפשו. יש לנו ממשלה שחקלאית אינה ממשלת, ללא מטרה, שאינה נענות לבקשות החקלאים ושנהפוך הוא, הולכת לכדור שלה בהתאם למה שהנציבות האירופית מציבה לפניה וחושבת על הרהורים גלובליים היפותטיים כאשר השדה זקוק נואשות לפתרונות יעילים ודחופים. " (43)

4- מושג השוק החופשי מציב את מושג הדמוקרטיה המדובר. לדוגמא, כשנשאל ג'וספ פוקסו על בקרות בייצור כדי להימנע מהיצע יתר, הוא הכחיש את האפשרות הזו, בהסתמך על הליברליזציה הכלכלית שבוצעה באיחוד האירופי. המסקנה ברורה: העם ננטש, הדמוקרטיה מעוותת, השוק מקבל עדיפות על פני הדגמות ללא קריאה. אטיליו בורון, פרופסור לתיאוריה פוליטית וחברתית בפקולטה למדעי החברה באוניברסיטת בואנוס איירס ומזכיר ההנהלה לשעבר של המועצה למדעי החברה הלטינית אמר, כי "... היחלשות מדינות הלאום הקלה, מצד אחד , על ידי ההכחדה המעשית של רעיון האומה - שכביכול נכרתה תחת הזרם ה"תרבותי "של הגלובליזציה - ומצד שני, על ידי שלטון המדיניות" מכוונת השוק "מסתיים בהשפלת האומה ל דרגת השוק. יתר על כן, האמור לעיל פירושו לקבל (...) את הגברים והנשים של הדמוקרטיה משוללים מכבודם האזרחי והופכים למכשירים, באמצעים פשוטים, לשירותם של עסקים של חברות. " (44) עם זאת, חופש שוק זה המסיים את פרנסתם של אלפי אנשים, אינו חל על כולם באותה מידה. (45) לאחרונה, ארצות הברית בחנה את ההתערבות הממלכתית הגדולה ביותר בהיסטוריה בסכום של 700,000,000,000 דולר, במטרה להציל את המערכת הפיננסית. בערך באותה תקופה, במפגן ציניות שאין שני לו, ביקשו המעסיקים הספרדים מהממשלה "הפסקה בסחר חופשי". במילים אחרות, הם לא רוצים התערבות כדי שלא יפריעו לעסקים שלהם, אבל כאשר הם מפוצצים את זה, הכל צריך לעבור "תפוח אדמה ממלכתי" כדי לכבות את האש בכסף ציבורי. הפרטת רווחים והפסדים חברתיים.

5- במקומות אחרים הניאו-ליברליזם הרס את החקלאות. באמריקה הלטינית, הבעיה העיקרית בהסכמי סחר חופשי ובהסכמים ניאו-ליברלים אחרים היא הפחתת המכסים על מוצרים מסוימים, שאפשרה לייבא עודפים מסובסדים מארצות הברית במחירים תחרותיים יותר. בנוסף, ממשלות זנחו את החקלאים לגורלן, באופן דומה למה שקרה עם מגדלי הדרים של ולנסיה. זה ייצר עקירה של הייצור המקומי ואת ההרס כתוצאה מכך של מיליוני אנשים. על פי נתוני הרנן פרז זאפטה, (46) קולומביה הצליחה לספק לעצמה בעבר חיטה משלה עד שארצות הברית פלשה לשווקים שלה. בשנת 1966 המדינה בדרום אמריקה ייצרה 160,000 טון וייבאה 120,000. בשנת 1990 הוא גדל 20,000 וייבא 1,200,000. בשנת 2004 היבוא עלה על 1,800,000 טון. בתירס, בין השנים 1990-2002, עברה המדינה מייבוא ​​20,000 טון ל -1,800,000. (47) יש לזכור כי תירס, חיטה ואורז מייצגים 60% מהתזונה העולמית ובחברות מסוימות הם מהווים בסיס תזונה של האזרחים.אם ניקח בחשבון גם כי 75% מהאוכלוסייה בסין תלויה בחקלאות, 77% בקניה, 67% בהודו או 82% בסנגל; ניתן לראות בצורה מושלמת שסדרה זו של צעדים כלכליים יכולה לגרור מאות מיליוני אנשים לסבל, רעב והרס. (48) במקסיקו הקונפדרציה הלאומית לאיכרים מכחישה כי עשר שנים לאחר הסכם הסחר החופשי בין ארה"ב, קנדה ומקסיקו (NAFTA) "... נותרו רק 5,200 יצרני אורז בכל המדינה, כשלפני עשור היו כמעט 30 אלף, ואם לפני שנשתלו 250 אלף דונם, השטח הנוכחי בקושי מגיע ל -70 אלף. " (49) ובאותה מדינה "חוקרים מאוניברסיטאות מקסיקניות שונות כמו עלמה איילה גאראי מבטיחים שכ- 40,000 תושבים באזורים כפריים מהגרים מדי שנה ומתוכם רבים הוקדשו לגידולי שעועית ותירס." (חמישים)

6- עלינו לשים קץ למיתוסים ולסטריאוטיפים כמו "חקלאים דרומיים" ו"חקלאים צפוניים ". מתאים יותר יהיה להבחין בין חקלאים קטנים לגדולים, או פשוט בין עשירים לעניים. ויה קמפסינה אומר זאת בבהירות רבה: "... הסכסוך האמיתי - סביב מזון, חקלאות, דיג, מקורות עבודה, איכות הסביבה וגישה למשאבים - אינו בין הצפון לדרום, אלא בין עשירים לעניים. זהו סכסוך שנסוב סביב המודלים השונים של ייצור חקלאי ופיתוח כפרי, סכסוך הקיים בצפון ובדרום כאחד. זהו סכסוך בין חקלאות מתועשת ריכוזית הנשלטת על ידי תאגידים ומכוונת לייצוא, מצד אחד, לבין ייצור איכרים ומשפחה בר קיימא ומבוזר המיועד בעיקר לשווקים לאומיים, מאידך. " (51)

האם חקלאים קטנים מרוקאים נהנים מיצוא הדרים? נראה כי הם לא עושים זאת ויתרה מכך, הם נפגעים כפי שמעיד אקיק דריס, המזכ"ל הכללי של איגוד האיכרים של אולוז (מחוז טרודנט): סוס, שאחרי שעקר את הארמנים, כבש את האדמות הקולקטיביות של העניים. איכרים באזור. כל זאת כדי להקים שדות של ירקות והדרים, או מה זהה, לקידום חקלאות קפיטליסטית המיועדת לייצוא לאירופה. המאגר נבנה בזיעה ובדם של האיכרים המסכנים של אוזיואואה שאיבדו את אדמותיהם, אמצעי קיומם היחיד, בתמורה לפיצוי מגוחך ... "(52) בצד השני יש לנו את תעשיית ההדרים של ולנסיה, אשר גם כיום, אם כי פחות ופחות, הוא מורכב מאלפי בעלי מניות קטנות. כמה מהם חיים מהגידולים שלהם ולשאר יש מקומות עבודה אחרים, אם כי הם מחמצן את כלכלת המשפחה ההולכת וגוברת עם האדמה. רבים מגדלים על חלקותיהם מאכלים אחרים לצריכה ביתית. מי מפסיד בשלב זה? ללא ספק, קטנים ואיכרים ולנסיים ומרוקאים.

7- חלוקה גיאוגרפית מוטעית זו מובילה למיתוס שני שיש לבחון אותו, אפילו להגן על ידי כמה ארגונים לא ממשלתיים. אני מתייחס לבקשה לביטול התעריפים בצפון. בהתחשב בכך שרוב החקלאים בדרום עוסקים בחקלאות קיום, מוכרים בשווקים מקומיים או נאלצים להתמודד עם מתווכים, האם זה באמת מיטיב עם תעריפי המכס הצפוניים? האם עובדה זו לא תהווה דחיפה חדשה לייצוא אגרו לרעת ריבונות המזון? כיצד ניתן להילחם בעוול הליברליזציה באמצעות ליברליזציה רבה יותר? האם הם שוכחים שבצפון יש גם חקלאים קטנים ובדרום בעלי קרקעות גדולים ויצואנים חקלאיים חוצי-לאומיים בעלי כוח ורעב? תשאלו את הזוג קירשנר, שגידל במשך שנים עורבי סויה שכעת מוציאים את עיניהם. ושאל גם את החקלאים הקטנים שמגורשים מארצותיהם על ידי תאוות בצע של מעטים. גם ליערות הרואים את הגבול החקלאי מתקדם ללא מעצור. גוסטבו דוך, מנהל וטרינרים ללא גבולות, אומר בהקשר זה כי "ההגנה שיש כמה מדיה וכמה ארגונים לא ממשלתיים לפיתוח על סחר בינלאומי מדאיגה ומציבה אותה ככלי קסום כמעט להבטחת התפתחות. ומתוך נאומים אלה על המאבק בעוני, מוגן על תפקיד ארגון הסחר העולמי (הממשלה מעודדת להשתתף בפסגות) אם היא מסכימה להנהיג אמצעים רגולטוריים; או שמדיניות תעריפים שיכולה להגן על חקלאים קטנים מפני תחרות נוקשה מפני עסקים בתחום החקלאות מופללת. במדיניות חקלאית סחר בינלאומי אינו יכול להיות בראש סדר העדיפויות. כך מגנות עליו משפחות האיכרים המשולבות בויה קמפסינה, והעובדות מראות זאת. היתרונות של ייצוא סוכר בעבר או פולי סויה מעולם לא זורמים כעת ליצרנים קטנים. " (53)

ביולי 2004 יכולתי להשתתף בפורום הרביעי המסואמריקאי למגוון ביולוגי ותרבותי, שהתקיים בעיריית סלוודור בקרוליינה.

במשך כמה ימים הצלחתי לראיין חקלאים ומומחים מכמה מדינות אמריקאיות שונות. שאלתי אותם על הבעיות שעמדו בפניהם או נצפו. חואן רוחאס, ממכון הפרמקלצ'ר באל סלבדור, הדגיש את יבוא המוצרים המסובסדים ואת המדיניות הנוראית של הממשלה. מקריו סנטיזו, קיש מאיה בגואטמלה, הזכיר כיצד יש ריכוז של אדמות פוריות ואילו לאיכר המסכן יש את הגרוע ביותר. סנטיזו גם הצביע על כניסתם של כימיקלים חקלאיים ומזיקים שלהם, כמו גם על שינוי דפוסי מזג האוויר כתוצאה ישירה של שינויי האקלים. לרוב החקלאים הללו אין מערכות השקיה ותלויים בגשם. הם צפו בעיוותים בתאריכי עונות הגשם והיו קורבנות לסערות אלימות.

ארטמיו אגילאר ורומי פאלסיוס, טכנאים חקלאיים בגואטמלה שעובדים עם חקלאים עניים, הדגישו גם את בעיות האקלים, את התלות בתשומות שמקורן במהפכה הירוקה ואת היעדר המימון. בנוגע למודל החקלאות-ייצוא המכהן הם ציינו כי "הוטלו עליכם מחירים, ביקוש, כמויות קנייה וכו '." סקרן מאוד כיצד הם הצביעו על בעיה שלמרבה הפלא היא אותה מגדלי הדרים של ולנסיה סובלים: המתווך. הם אומרים עליו ש"הוא דמות ידועה ואנחנו קוראים לו משהו אחר: זאב הערבות. מי שיש הכי פחות סיכוני השקעה ומי שמרוויח הכי הרבה הוא המתווך. " באופן כללי, זאב הערבות מנצל את העובדה שאין לחקלאי אמצעי תקשורת, תחבורה למוצריו ושוק בטוח (אולי חסר הגנה מפני יבוא מסובסד). חוסר הוודאות שנוצר בגורמים אלה מאלץ את האיכר למכור את זאב הערבות בכל דרך שהיא, המציע הובלה ומשלוח למוצר. לפעמים מתווך מקומי שמעביר את הקציר, הוא עובר לאזור אזורי שמעבד אותו ואז לאזרח אחר שמייצא אותו. החקלאי, כמו בוולנסיה, משלם ביוקר כדי לעבור דרך שרשרת זו מכיוון שזוג הערבות בסופו של דבר מכניס בין 50 ל -75% מהשווי הסופי.

סזאר מוראלס הוא מקסיקני, במיוחד מצ'יאפס. כשראיינתי אותו, הוא היה חבר בוועדה אזרחית מקומית שקשורה לאיכרים. מוראלס הסכים עם עמיתיו כשהצביע על בעיות כמו היעדר מדיניות ציבורית. אין סובסידיות או זיכויים, אלא רק לחברים ומכרים של אנשים הנמצאים היטב בשלטון.

אפילו המוסדות שתמכו באיכרים פורקו.

הוא גם הדגיש את הגורמים המטאורולוגיים הקשורים לשינויי אקלים, שאינם נפתרים בהשקיה מכיוון שככלל הוא אינו קיים.

מוראלס מתח ביקורת חריפה על האמנות הניאו-ליברליות הפוגעות במימון ציבורי ופורקן מכסים על ידי התרת כניסה של מוצרים מסובסדים. גם בגלל שהם מפריטים משאבים (biopiracy).

לבסוף דיבר על המתווך בספקנות: "זאב הערבות המפורסם, בכל מקום שהם קיימים."

עם הצהרותיו של תאופילו מרטינז, מהמועצה האזרחית של הארגונים העממיים והילידים בהונדורס (COPINH), נוצר דפוס על ידי הצבעה כמעט זהה לעמיתיו. הוא נוזף בחריפות בניאו-ליברליזם, במיוחד ביבוא מסובסד, במתווך ובפסוטיזם ממשלתי. דבריה של לורנצה פיצ'ינט, איכרת סלבדורית, הוסיפו מימד חדש בכך שהזכירו בעיות מבניות מסוימות כמו עוני, אנאלפביתיות, עומס העבודה הכפול לנשים איכרות וכו '. אין ספק שגורמים אלה הם גרירה מעצבנת על החקלאי המסכן. הוא הזכיר, למשל, שלעתים קרובות הורים בקהילות צריכים לשלם עבור חומרים חינוכיים בסיסיים כגון שולחנות עבודה או לוחות. אם למציאות זו נוסיף את הבעיות והקשיים שנפרמו, התמונה הסופית היא דרמטית.

כשחזרנו להווה, באוגוסט 2008, ויה קמפסינה פתח בערעור מכיוון שמנהיגי הארגון בהונדורס הוטרדו. כמו כן ידועים לחצים וגירושים בכוח של איכרים בפרגוואי, ארגנטינה, ברזיל וכו '. פינוי, סחיטה, לחצים, חטיפות ואף התנקשויות הם קבועים במדינות רבות בעולם, אך בכל זאת אינם ידועים לדעת הקהל. טרנס-לאציות מסוימות של סולידריות שמתהדרות בהגנה על זכויות האדם, מסתכלות לכיוון השני וממקדות את הקמפיינים המפונפנים שלהן במדינות כמו סין, איראן, ונצואלה או קובה, מכיוון שתוצר הסולידריות שלהן ניתן למכירה יותר עבור אזרחי העולם הראשון מאשר בעומק זה מי שמשלם את דמי חבר או נותני חסות לילדים.

לכן ולסיכום: א - ביטול המכסים בצפון יגביר את העסקים החקלאיים, שבדרום נשלטת גם על ידי בעלי קרקעות גדולים, זאבי ערבות וארצי-לאומיים. עובדה זו תמריץ את תאוות הבצע של בעל הקרקע לתפוס עוד אדמות בכוח, תקדם ייצוא אגרו ותהווה מכשול לריבונות המזון. B- בעלות על אדמות וכתוצאה מכך הרפורמה החקלאית שלה, שלמות האיכרים, האורתודוקסיה הניאו-ליברלית, המתווכים והיצואנים החקלאיים, שינויי אקלים, ההשפעה הרעילה והמנוכרת של תשומות מסוימות, מימון, מדיניות ציבורית, עוני, הגנה על מוצרים אסטרטגיים. באמצעות תעריפים וכו '. הם ללא ספק נושאים דחופים יותר מביטול המכסים בצפון.

8- לבעיה המטופלת, כפי שנראה, יש מקורות פוליטיים ומסחריים. לכן, הפתרונות שלהם צריכים להתחיל מאזורים אלה. ניסיון לפצות על עוול המסחר בטכנולוגיה הוא החלטה לא אחראית, מטעה, שעשויה לחפש או לפחות להשיג את האפקט ההפוך. המכון למחקר חקלאי של ולנסיה ניסה לעצב רובוט לאיסוף תפוזים. (54) טכנולוגיה זו תייצר אבטלה ורק מעטים יכלו להרשות לעצמם זאת, איתה ניתן לראות כי האינטרסים של הפוליטיקאים מכוונים את כספי הציבור. GMOs הם דוגמה נוספת. לנבא שהם יכולים להיות הפיתרון לרעב ולבעיות האיכרים בעולם זו אמירה מטעה, מוטה וזדונית. על פי השירות הלאומי לסטטיסטיקה חקלאית של ארצות הברית, בין השנים 1997-2002 איבדה אותה מדינה יותר מ 85,000 אחזקות חקלאיות. (55) ארגנטינה, בשנת 1988 שכנה 421,221 אחזקות ועלתה ל 333,533 בשנת 2002, על פי מפקדי האוכלוסין החקלאיים הלאומיים שהוכנו על ידי המכון הלאומי לסטטיסטיקה ומפקדי אוכלוסין של הרפובליקה. (56) שתי המדינות, בשנת 2002, היוו 85% משטח הגידול המהונדס בעולם וכפי שניתן לראות, טכנולוגיה זו לא מנעה את נטישת האדמה.


יש ניואנס נוסף שהייתי רוצה להגיב עליו בקשר לטכנולוגיות מסוימות כגון טרנסגניים. לפני כן צוינו עדויותיהם של איכרים במרכז אמריקה. בין היתר הם הכירו בכך שחקלאים רבים חסרים תחבורה בסיסית ובמקרים רבים אדמותיהם מתקשרות בצורה גרועה, מה שמקשה על קציר יבולים. בג'אלאפה, אזור הררי בצפון ניקרגואה, הצלחתי לראות את הגג והמעבר של אוטובוס עמוס בשקיות שעועית. במקרים רבים אחרים הגידולים תלויים בגשמים שכבר לא מגיעים באותה דייקנות כמו בעבר, וכנגד זה אין מערכות השקיה. נהפוך הוא, במדינת ולנסיה הם עדיין משתמשים בתעלות ותעלות שבנו הערבים לפני כ -8 או 9 מאות שנים.

זה מאוד סקרן ויחד עם זאת חשדני שטכנולוגיה חדישה כמו טרנסג'ניות מוצגת ככלי נגד רעב ועוני, לחלק מהאיכרים שחסרים להם טכנולוגיות או תשתיות של המאה התשע עשרה. מקומות במשך מאות שנים. במילים אחרות, זה מוזר כי חקלאי רוצה להטמיע בחבילות טכנולוגיות ו"זרעי פלא "שבבעלות חברות טרנס-לאומיות, כאשר אין לו דרך עלובה דרכה הוא יכול להעביר את" הקציר המופלא "שלו. לא נראה שמישהו רוצה לבנות את הבית מהגג? או שמא נוצרו טכנולוגיות מסוימות כדי להנציח את המודל הנוכחי ולהועיל למעטים? בנוסף, ארגונים רב-צדדיים ופוליטיקאים מושחתים מעלים את המאפיינים העל-אנושיים של זרעים אלה, תוך שהם דוגלים ויישמים התאמות פיסקליות החונקות מדינות ומונעות מהן לעזור לאיכריהם ולהשקיע בחקלאות ובתשתית בסיסית, ציבורית, יסודית. ומעל לכל אסטרטגית והכרחית. לפיתוח. האם אירועים אלה אינם פרדוקסלים ואינם מניבים?

9- כמסקנה סופית, הן בצפון והן בדרום חקלאים מסורתיים נמצאים בסכנת הכחדה. איש או האחר אינם מרוויחים מהמצב הקיים וההבחנה מסיבות גיאוגרפיות אינה מוצלחת. במקום זאת, לכידות ושיתוף פעולה ברמה העולמית דחופים להצביע בבירור על הבעיה ולדרוש מהשלטונות פתרונות פוליטיים אמיתיים, שעיקרם להדיר את החקלאות מהאורתודוקסיה הליברלית. תיעול מאבק זה יהיה משימתם של הארגונים החקלאיים ובהתחשב בהיעדר הרצון הפוליטי, יש לשקול אחת ולתמיד אמצעי לחץ חזקים יותר, המתואמים ומיושמים גם על ידי ארגוני החקלאות השונים בעולם. המשמעות של אי ביצוע זה לסובב את התיק ולהשתחוות לפונדמנטליזם בשוק.

אפילוג: משבר המזון בשנת 2008 משאיר את כולם במקומם.

בלמעלה מ -40 מדינות העולם התרחשו מריבות בגלל העלייה המפחיתה במחירי המזון. על פי נתוני האיגוד הבינלאומי של עובדי המזון (IUF), המזון העולמי עלה ב 90%, ערך החיטה הוכפל בשנה אחת, ודגנים ומצרכים אחרים צפו בעלייה דרמטית. קרן המטבע הבינלאומית (קרן המטבע הבינלאומית) עצמה מנבאת 100 מיליון אנשים רעבים אפשריים. (57)

ללא ספק, המודל דולף לכל מקום ופניו האמיתיים של אותו חופש שוק שהבטיח מחירים טובים יותר ורווחה מתחילים להיראות. המשבר מיוחס לסכום של מספר גורמים, אם כי החשיבות שכל מחבר נותן לגורם כזה או אחר משתנה. עליית מחיר הנפט תהיה גורם חשוב בחלקים מסוימים בעולם, אך למשל באירופה עליית קיזוז חלקית זו על ידי יורו חזק יותר ויותר. בנוסף, זה לא יסביר את העליות הזעומות שהתרחשו בפרק זמן קצר. סיבות אחרות שהונחו על השולחן היו יבול לקוי בחלקים מסוימים של כדור הארץ שנגרם על ידי בצורת וסערות כתוצאה משינויי האקלים.

עם זאת, ה- IUF מקטין אותה, וטוען למשל כי קציר התבואה הגרוע באוסטרליה "... לא הוסיף יותר מ -1.5% למחיר החיטה העולמי". (58) הגידול בצריכת בשר וחלב במדינות כמו הודו וסין מצוין גם כסיבה לעלייה. אך מבחינת ה- IUF, עובדה זו אינה מצדיקה את המשבר משום ש" ... הביקוש הגובר לחלבון שמקורו בבעלי חיים היה קבוע ולא נפיץ. זה לא יכול להסביר את העלייה של 31% במחיר האורז שהתרחשה רק בימים האחרונים של חודש מרץ או את העלייה של 400% במחיר הטורטיות המקסיקניות ".

ישנם שני גורמים אשר אכן מוסיפים ליותר קונצנזוס: מצד אחד, ספקולציות בשוק המזון, ומצד שני, השינוי בתפקיד הקרקע המוטל מנקודת מבט ליברלית המייקר את ביטחון המזון לטובת ענף החקלאות. במילים אחרות, האדמה כבר לא צריכה להביא לעולם מזון, אלא מה הכי משתלם. ומה הכי משתלם? ובכן, באופן פרדוקסלי, מוצרים שמגיעים לעולם הראשון. אדגיש שלושה מקרים.

ראשית, דלקים אגרופיים (המכונים רע בדלק ביולוגי). במשך שנים אלפי ארגונים חקלאיים, אנשי איכות הסביבה, ארגונים לא ממשלתיים וכו '. הם הזהירו כי העברת מזון מהקיבה למיכל הרכב תעלה את מחיר המזון. מדינות הצפון יודעות היטב שכדי להגיע ליעדי ייצור החמלאים שהציבו לעצמם, הם זקוקים באופן בלתי נמנע לשדות וארצות הדרום, מה שאומר צמצום השטח למזון. העלייה הגורפת בערך התירס במקסיקו בתחילת 2007 הייתה פשוט אזהרה לעתיד לבוא.

לאחר מכן, לא היה שום ויכוח, התעמולה הרשמית שיבחה את המאפיינים האקולוגיים השנויים במחלוקת של תוצרי דלק ותקשורת ההמונים, שוב, השתיקה קולות נבדלים והייתה חלקית במידע שלהם. במדינות כמו ספרד, ממשלת פסאודו-שמאל של רודריגס זאפאטרו מאפשרת מצבים מצערים כמו אלה שסבלו ממגדלי ההדרים המסורתיים של ולנסיה, תוך סבסוד וחסות גידול דלקי דלק במלוא התרועה. המסר ברור כמו שהוא עגום: "מר. חקלאי, אם אתה רוצה לחיות מהאדמה, הפסיק לייצר מזון ולגדל בנזין ".

כעת, ההודעות שארגוני החברה האזרחית הכריזו עליה לפני שנים מאושרות אפילו על ידי כבוד השוק החופשי כמו נשיא הבנק העולמי רוברט זוליק או ארגונים כמו ה- OECD או קרן המטבע. הדו"ח המיוחד לשעבר של האו"ם על הזכות לאוכל, ז'אן זיגלר, הרחיק לכת ואשר ש"זה פשע נגד האנושות לשרוף מזון כדי לייצר דלקי דלק ". (59)

עם זאת, אבטחת המזון לא הושפעה רק מגידול של חומרי דלק. מהאדמה בה גדל המזון, עכשיו גם גידולים המיועדים למספוא לחוות העולם הראשון. לפני שארגנטינה נודעה כסלסלת הלחם של העולם, כיום היא נקראת באופן רציני "republiqueta sojera" מכיוון שעם נתונים מפברואר 2008, יותר ממחצית השטח החקלאי במדינה הוא ביתם של סויה, שמיוצאת 95%. (60) היא המדינה הראשונה בעולם בייצוא קמח סויה ושמנים, ראשונה בחמניות, שנייה בתירס, שלישית בפולי סויה ורביעית בחיטה. (61) מודל ייצוא אגרו זה יצר זרם של מטבע חוץ, אך כיצד השפיע על החברה?

על פי נתוני דו"ח ההתפתחות האנושית של UNDP 2007-2008, בארגנטינה היו פחות מ -2.5% מהאוכלוסייה התת-תזונתית בין השנים 1990-1992 ועלתה ל -3% בין השנים 2002-2004, (62) עקב המשבר העז בסוף 2001 אף על פי שנתונים עדכניים יותר מפחיתים את אחוז התת-תזונה, ארגונים רבים כמו מרכז טרבאג'דורס דה ארגנטינה או התנועה הלאומית של העם העממי, אינם נותנים אמון בנתונים הרשמיים ומאשרים כי אנשים ממשיכים למות מרעב (בעיקר עמי הילידים). ( 63) בשנים האחרונות ועל פי דיווחי "פנורמה חברתית" השונים שפורסמו מדי שנה על ידי הוועדה הכלכלית לאמריקה הלטינית והאיים הקריביים (ECLAC), ונצואלה וארגנטינה היו המדינות באמריקה שהפחיתו את העוני ביותר. (64) בשנת 1999 , 23.7% מהארגנטינאים היו עניים. נתון זה הוכפל בשנת 2002 עקב המשבר המרהיב, ואז צנח שוב ל -26% בשנת 2005 ול -21% בשנת 2006. עם זאת, אנליסטים שונים שרואיינו על ידי סוכנות שב"ס הצביעו על כך שבמהלך 2008 ניתן היה להפוך את המגמה על ידי עליית מחירי המזון. .

עד סוף השנה העוני עלול לעלות ל -30% מדאיגים והמגזר האדיש יכול להתקשות יותר ברכישת מזון מאשר במשבר 2001-2002. האינפלציה בשנה האחרונה, המחושבת על ידי מומחים אלה, גבוהה פי 3 מזו שפרסמה הממשלה, היא מהגבוהות ביבשת ומושפעת מאוד מעליית המזון. (65) בהתחשב בנתונים אלה, ¿ מי מרוויח מכך שארגנטינה היא היצואנית המובילה בעולם של חמניות, שנייה של תירס, שלישית מפולי סויה ורביעית של חיטה?

GRAIN מזהיר כי במדינות הדרום "... אדמות פוריות הוסבו מייצור מזון לאספקת שוק מקומי לייצור סחורות עולמיות לייצוא או גידולים בעלי ערך גבוה ועונה נגדית לספק סופרמרקטים מערביים. אם היבול היה מיועד לקיבה, יתכן שהוא יאכיל פי שניים מאוכלוסיית העולם. הבעיה היא שאחוז גבוה מאוד מופנה לגחמות הצפון. המדינה הספרדית, למשל, מייבאת 66% יותר מזון מלפני עשר שנים, ורבים מהם יכולים להיות מיוצרים באופן מקומי. (66) מטמורפוזה זו של הכפר ועליונות החקלאות העסקית, הפעילו לחץ על מחירי המזון וכפי ש- GRAIN מדווח "הוי , כ- 70% מהארצות המתפתחות כביכול הן יבואני מזון נטו. ומבין 845 מיליון האנשים הרעבים בעולם, 80% הם חקלאים קטנים. " (67) על פי ה- FAO, בשנה האחרונה הוציאו מדינות עניות 40% יותר כסף על יבוא מזון. בהשוואה לשנת 2000, ניתן להכפיל את ההוצאה בארבע. (68) כישלון בגידול המזון וההשמדה ההדרגתית של החקלאות המסורתית מעמיד אנשים רבים בסכנת רעב. מי הרוויח מהפיכת אדמת ארצות הדרום למפעלים ולמטעים של העולם הראשון?
על ספקולציות בשוק החקלאי, ארגון GRAIN מצטט מקור שמעריך שכסף ספקולטיבי במזון גדל מ -5,000 מיליון דולר בשנת 2000 ל -175,000 בשנת 2007. על פי אותו ארגון, כמה גרעינים גדולים של דגנים, זרעים, ייצואי חקלאות, מוצרים אגרוכימיים כמו גם רשתות סופרמרקטים גדולות, שהושגו בשנה שעברה וכעת ממשיכים לייצר רווחים יוצאי דופן הודות לעובדה שהם יוצרים אוליגופולים ושולטים בכל רשת הייצור. (69) להפסיק לחשוב קר הוא מצמרר, כי לא מובן איך ישנם אנשים שמוכנים להתעשר בתמורה לרעב. גם לא מבינים מדוע המעמד הפוליטי אינו מתערב בשווקים כדי לעצור את פעולת הטרור הזו. בעזרת נתונים אלה, ניתן להציץ למי מרוויח ומי נפגע מחופש השוק המקודש והשקרי. יתר על כן, הדפוס חוזר על עצמו במגזרים אחרים במשק. מחירי הנפט והדיור מרקיעים שחקים כאשר חברות רב-לאומיות גדולות ובנייני בתים הופכים למיליארדרים.

במהלך עבודה זו נאמרה מספר פעמים דמות המתווך. זה לא יהיה הוגן להשאיר את דמותן של חברות הלאומיות החקלאיות לייצוא, שהן בעצם מתווכים גדולים שיש להם חוות בדרום, או בסופו של דבר לקנות ייצור מקומי ואז לייצא אותו. חלק מהפרקטיקות שלהם ניתן לראות בספרי "El parque de las hamocas", המנתח את המקרה של אלפי אנשים שחלו בגלל קשר עם ה- DBCP החקלאי המסוכן, שהתרחש בחוות בננות באמריקה הלטינית במהלך שנות ה -70. .

רבות מחברות אלה היו אחראיות לנקודה המפלגת של מדינות רבות "רפובליקות בננות", מכיוון שהן נשלטו על ידן ועל פי האינטרסים שלהן. חברות אלו ביצעו מעשי טבח, הפיכות ולאחרונה הורשעו בסחר בכלי נשק. ה- IUF או מתאם איגודי הבננות של אמריקה הלטינית (COLSIBA) תיעדו אינספור דיווחים ותלונות על נוהלי היצואנים החקלאיים.

בחלק מהגידולים, כמו הבננה עצמה, כמה חברות חוצות לאומיות מטפלות כמעט בכל העוגה של הסחר העולמי בפרי זה. זה מקנה להם עמדה מיוחסת שהם לא מהססים לנצל. הם נבחרו לקנייה במחירים נמוכים מאוד מיצרנים מקומיים, ובמשקים שלהם או כאלה שמוכרים להם ייצור, האיבה כלפי האיגודים מגיעה לגבהים סכיזופרניים.

אם נחזור למשבר המחירים, גורם משפיע נוסף ניתן על ידי התלות בדשנים ובמוצרים כימיים המונופלים על ידי חברות מעטות, מה שהוביל לעלייה מרהיבה במחירי המכירה שלהן. לטענת מנהלי באייר ומונסנטו, דשנים מהווים 35% מעלויות הייצור ובשנה אחת ערךם הוכפל. (70) במקסיקו, מאז הדנטליזציה של תעשיית הנפט, לא יוצרו דשנים. כעת הם מסופקים על ידי חברות רב לאומיות ומחיר המזון הוכפל בשש בשנתיים. (71) עובדה זו תרמה גם לעליית מחירי המזון ויחד עם הסכנה לאנשים (כפי שניכר במקרה של ה- DBCP. ) הסביבה והתלות הקיצונית בנפט מחומרים כימיים, מעלים את הצורך הדחוף לקדם ולהפנות משאבים לעבר חקלאות אקולוגית, מקומית וקטנה.

לסיבות אלה ניתן להוסיף עוד עבודה שנחשפה בעבודה זו: היעלמותם בעשרות השנים האחרונות של מיליוני חקלאים וריכוז הקרקע וכתוצאה מכך חקלאות בידי אוליגופול הקובע את התנאים וההשערות. או במילים אחרות, שינוי הפרדיגמה שהחלה הניאו-ליברליזם בחקלאות: מהמסורתי שבו מיליוני חקלאים קטנים טיפחו לאכול ו / או לעבוד, בצורה מכובדת יותר עם הסביבה, תוך שמירה על זנים אוטוכתוניים, קידום בדים כפריים, העשרה. מגוון תרבותי, השתתפות בפיתוח אזוריהם, יצירת מקומות עבודה ותרומה לביטחון המזון בשטחן; החקלאות עברה וקודמה במקום בו הנחת היסוד היחידה והיסודית היא עסק, ריכוז וצבירת הון פרנואידית. לשם כך, תעשייה תעשייתית קודמה על ידי ארגונים רב-צדדיים וממשלות. זיכויים לחקלאים קטנים הואטו או הוקפאו, הם נסבלים בהסעה מאדמתם וגידוליהם נטרפו על ידי ייצור חיצוני. מדינות הדרום שודדו מגידול מזון לטובת דלקים חומרי גלם וסחורות שיניבו הכנסה לייבוא ​​מזון. ההשקעה הציבורית בחקלאות במדינות אלה התדלדלה במידה ניכרת. לדברי ז'אק דיוף, מנכ"ל FAO, "... הסיוע שהוענק לחקלאות בתחום הפיתוח עבר מ -8 מיליארד דולר (השתמש בבסיס 2004) בשנת 1984 ל -3.4 מיליארד בשנת 2004, (...) באחוז, במהלך באותה תקופה, חלקם של הסיוע לפיתוח ציבורי המקביל לחקלאות ירד, מ- 17% בשנת 1980 ל -3% בשנת 2006. בתקציבי המוסדות הפיננסיים הבינלאומיים חלה צמצום דרסטי בכספים המיועדים לפעילויות המרכיבות את פרנסה של 70% מהעניים בעולם.

במקרה חושפני, אחוז תיק ההלוואות שהוקצה לחקלאות על ידי מוסד עלה מ -33% בשנת 1979 ל -1% בשנת 2007. " (72)
מול תוהו ובוהו כזה, במקומות כמו אירופה השלטונות מבזבזים סכומי כסף גדולים של הציבור המסבסד בעלי קרקעות גדולים, אריסטוקרטים, מלכים וכו '. הם מהמרים בצורה עיוורת ונטולת תנאים על טכנולוגיות כמו טרנסגנים, שבעבר פורסמו כסוג של יצורים אלוהיים ומופלאים. ידידי כדור הארץ פרסמו לאחרונה דוח מעניין שחושף את הרטט הטוב שקיים בין בכירים בנציבות האירופית ל- EuropaBio (לובי הביוטכנולוגיה). הקומפדרו המוזר הזה לא מפזר את ענני משבר המזון הנוכחי ומציע הסבר משכנע יותר לפנאטיות הביו-טכנולוגית של הרשויות באירופה. (73)

כרגע נשמעו שתי הצעות להפסקת המשבר. אפשר להגדיר אחד כ"תיקון צדקה מסוכן "של דחיפות המורכב מהגדלת הכסף המוקצה לרכישת מזון באמצעות תוכנית המזון העולמית. נניח שעם חלק גדול מהכסף נקלט עודף התבואה שנוצר בארה"ב כדי להוביל אותם למדינות נזקקות. בחלק מהמקרים דווח כי מזון זה מגיע לשווקים תוך עקירת הייצור המקומי. יש גם הנמקה ברורה: הדבר הכי הגיוני יהיה לקנות את האוכל באותה מדינה בה הוא ייצרך או במדינות סמוכות, ולא לקנות את ייצור היתר האמריקני כתוצאה ממדיניות פרוטקציוניסטית שהשוק פונדמנטליסטים אוסרים בתוקף על העולם.

האמצעי השני הוא ההודעה כי יש להגדיל את השטח החקלאי כדי לייצר יותר מזון, וזה לא הגיוני במיוחד בהתחשב בכך שיש כביכול יבולים להאכיל 12 מיליארד בני אדם. בנוסף, אם משטח זה מורם, הגבול החקלאי יתקדם ביערות וג'ונגלים. במילים אחרות, אגרו-בנזין גדל בכדי להפחית את פליטת ה- CO2, אך מחיר המזון מתייקר; כדי לעצור את הגידול, רצוי להגדיל את השטח המעובד, אך זה יוביל להתקדמות בגבול החקלאי והיערות שנכרתים לעיבוד יפסיקו לספוג CO2 והפחמן הקבוע בתוכו יחזור לאטמוספרה. הנה מקרה טיפוסי בו לובן טוב מאוד נושך בזנבו בעקשנות ובעוז.

באירופה, בסוף מאי, בדקו הרשויות את המדיניות החקלאית המשותפת (CAP) בחיפוש אחר פתרונות למשברים. הדחייה ניכרה מצד כמה ארגונים חקלאיים. COAG הזהיר כי "בדיקה רפואית" זו: "... ממשיכה בקו פירוק המדיניות המשותפת היחידה של 27, והעמיקה את הצעדים העיקריים ששימשו בסיס לרפורמת ה- CAP בשנת 2003: ליברליזציה, הפחתת רגולציה, התנתקות סיוע (לא קשור לייצור) וקיצוץ התמיכה במגזר החקלאי. הניסיון הראה את ההשלכות השליליות שיש לדפוס זה על החקלאים והצרכנים: מחירם של מוצרים בסיסיים זינק וגרם לבעיות בגישה למזון עבור רוב האוכלוסייה. במקביל, חקלאים וחוואים מקבלים מחירים שאינם מאפשרים להם לכסות את עלויות הייצור (שבשנה האחרונה עלו בממוצע ביותר מ- 60%), ומכאן שרבים נוטשים פעילות חיונית לתחזוקת עמינו. " (74)

הטינה התבררה גם לאחר פסגת ה- FAO ברומא, שנערכה בתחילת יוני. הארגונים החברתיים שקיימו פורום משלהם, טרה פרטה, התאכזבו מאוד לאחר ההסכמות שהגיעו אליהם "נציגי העמים". חלק מההצהרות הללו היו: "ההצהרה הסופית לא תמלא שום לוח.

המלצות לליברליזציה רבה יותר יביאו לפגיעות רבות יותר בזכות למזון "," הדרישות של התנועות החברתיות להגנה ותמיכה רבה יותר ביצרנים בקנה מידה קטן בר קיימא, לרפורמה חקלאית ולצעדים קונקרטיים נגד ספקולציות פיננסיות, התעלמו לחלוטין מממשלות. "," זו אכזבה גדולה שהממשלות עדיין לא מכירות בכך שהמשבר הנוכחי הוא תוצאה של עשרות שנים של התאמה מבנית שהפרה באופן שיטתי את הזכות למזון "," חבל שחלק מהממשלות אינן מונעות זרע בינלאומי, חברות לעיבוד תבואה ומזון מנצלות את משבר המזון בכדי להגדיל את רווחיהן ". (75)

ומה ניתן היה לצפות מפסגת ה- G-8 שהתקיימה ביולי ביפן? ובכן, עוד מאותו דבר, אך כציפוי מרהיב על המחזה המביש הזה, כמה חקלאים קוריאנים מויה קמפסינה שנסעו ליפן, נעצרו, גורשו וזוהו כמפריעים לפסגה. (76)
עד כה, איש בעל כוח לא שקל את מה שאלפי ארגונים דורשים במשך שנים: שלא יוחל על קריטריונים ניאו-ליברליים העוקרים את החקלאי, מרכזים את ההיצע, מעדיפים יצוא ומזניחים את גידול המזון. יש להפסיק מצבים כמו אלה שקיימים כיום שהרשויות מתערבות בכדי להבטיח את ריבונות הביטחון והמזון של העמים. ויה קמפסינה מנסח זאת כך: "המשבר הנוכחי מראה שאתה לא יכול לשחק עם אוכל ושהסדרת השווקים ברמה הבינלאומית והאירופית חיונית לביטחון המזון של האוכלוסיות." (77) COAG הולך באותם קווים: "על האיחוד האירופי לשנות את מדיניות הניאו-ליברליזציה הקיצונית של נטישת רגולציית השוק ועליו להחזיר את המנגנונים המונעים את תנודות השווקים החקלאיים ולהבטיח מחירים לחקלאים העולים על עלויות הייצור שלהם." (78)

משבר המזון הזה וגורמיו אינם זמניים אלא מבניים בעליל. המודל החקלאי הזה בפרט וההתפתחות בכלל מוצו. יש לזכור כי יהיה קשה מאוד לנפט להיות זול יותר בשנה הבאה, לשנות את דפוסי הצריכה, להפסיק סופות ובצורת כתוצאה משינויי האקלים, לקידום ביטחון המזון לרעת העסק החקלאי ולמשקיעים. לעזוב כדי להתעשר בתמורה לרעב ואומללות. לכן הגיע הזמן שהמדינות יתערבו בכדי לספק פתרונות חיוביים ויעילים המועילים לצרכנים, חקלאים, חוואים, דייגים וכו '. ואם המדינות לא ינקטו צעדים אלה, ארגונים חברתיים, ובמיוחד כאלה חקלאיים, צריכים לשקול ברצינות לצאת לרחובות ולכבישים מהירים מכיוון שלמרבה הצער, במדינות דמוקרטיות בורגניות תרופה זו היא היחידה שמבינה את השחתת הכוח.

חלקם, הפוליטיקלי קורקט, כבר יחשבו שאני רדיקלי. מבחינתי יש להם את סולם הערכים קצת חלוד. מבחינתי רדיקלי זה עולם שבו מאות מיליוני אנשים סובלים מחרדת רעב מכיוון שכמה אגרוטוריסטים רוצים למונופול יותר כוח והון. במקום בו האיכר נשלל, גורש מהארץ או שקוע בהוריקנים דוקטרינריים שהוא אינו מבין. מבחינתי זה קיצוני, אבל שם כל אחד עם העקרונות שלו.

ויסנט בויקס הוא סופר, מחבר הספר "El parque de las hammocas".

הפניות:
(1) CABALLER, V.: "חוב היסטורי או לבנטה מאושרת?", ב- Levante Mercantil, 24 בספטמבר 2006.
(2) http://es.wikipedia.org/wiki/Comunidad_Valenciana
(3) GUARDIOLA, D.: "פירות הדרים משולמים לפני 68% לפני פחות מעשור", בעיתון הים תיכוני, 3 במאי, 2006.
(4) GUARDIOLA, D.: "ההכנסה החקלאית צנחה ב -14% בשנה האחרונה", בעיתון הים תיכוני, 24 באפריל, 2006.
(5) GUARDIOLA, D.: "מגדלי הדרים מבקשים מינימום 0.25 אירו לקילו עבור נולרה", בעיתון הים תיכוני, 9 בדצמבר 2006.
(6) מוסד השלטון האוטונומי של ולנסיה.
(7) AGUILAR, E.: "הצרכן משלם עד שני יורו עבור קילו נולרות", בעיתון הים תיכוני, 27 בנובמבר 2006.
(8) רעיון 3.
(9) GUARDIOLA, D.: "הצורך במחיר", בעיתון הים תיכוני, 7 בדצמבר 2006.
(10) PICÓ M.J.: "Taronges al 4000%", בלבנטה, 22 באוקטובר 2007.
(11) GUARDIOLA ד ': "30% מהחקלאים עזבו את השדה תוך 10 שנים", בעיתון הים תיכוני, 7 בינואר 2006.
(12) JLZ: "האזור הכפרי של ולנסיה איבד שליש מחקלאיו בחמש שנים", בלבנטה, 18 ביולי, 2006, עמ '. 36. ו- GUARDIOLA D.: "30% מהחקלאים עזבו את השדה תוך 10 שנים", בעיתון הים תיכוני, 7 בינואר 2006.
(13) GUARDIOLA, D.: "החקלאות מאבדת עוד יותר קרקע במרקם היצרני", בעיתון הים תיכוני, 7 בדצמבר 2006.
(14) GUARDIOLA, D.: "הדרים הם המגזר החקלאי שאיבד הכי הרבה הכנסה במדינה", בעיתון הים תיכוני, 29 באפריל 2007.
(15) AGUILAR, E.: "מסע ההדרים מתחיל בפרספקטיבה הטובה ביותר מזה שנים", בעיתון הים תיכוני, 24 בספטמבר 2007.
(16) AGUILAR, E.: "FAO מעניקה לקלמנטין פרי עם העתיד הטוב ביותר", בעיתון הים תיכוני, 27 בנובמבר, 2006.
(17) http://www.emd-ag.com/s/markt002.shtm
(18) CARBO, S.: "נחמד לבקש שנטיעת פירות הדר תהיה אסורה, אך קשה לה להתקדם", ב- Levante Mercantil, 21 בינואר 2007.
(19) http://www.mapa.es/estadistica/pags/PreciosOrigenDestino/pdf/8.pdf
(20) FEPAC: "מחיר המזכירות עלה ל 1500% מהצרכן לקסטלו", מגזין FEPAC - ASAJA, Castellón, ספרד, יוני 2007, מס '161, עמ'. 6.
(21) LEVANTE DE CASTELLÓ: "La Clemenules יקר פי 947 בסופרמרקט מאשר בשטח", בלבנטה, 21 בדצמבר, 2006.
(22) רעיון 7.
(23) GUARDIOLA, ד ': "סופרמרקטים של האיחוד האירופי מורידים את מחיר התפוז", בעיתון הים תיכוני, 12 בדצמבר 2005.
(24) CARBO, S.: "חסר סוחרים אמיתיים שיספקו את כל ייצור ההדרים" בלבנטה, 4 באוקטובר 2007.
(25) ARRIBAS, L. "אז נלך", בלבנטה מרקנטיל, 1 באפריל, 2006.
(26) CARBO, S.: "החדר האחורי של מכירת" כתוצאה מכך ", בלבנטה מרקנטיל, 4 בפברואר 2007.
(27) http://faostat.fao.org/site/502/default.aspx
(28) ESTRUCH, V.: "הדרים ספרדיים, אבולוציה וסיכוי עתידי", בחקלאות משפחתית בספרד, 2007, http://www.upa.es/anuario_2007/pag_126-140_estruch.pdf
(29) שנתון סטטיסטי חקלאי http://www.upa.es/anuario_2007/pag_126-140_estruch.pdf
(30) רעיון 18.
(31) http://www.fao.org/es/esc/common/ecg/28189_es_bull2006.pdf
(32) איידם 29.
(33) ראיון עם שימו טיראדו ודומנק נאכר ב -3 באוקטובר 2007.
(34) "פירות הדר מיובאים מגדילים 34%", בעיתון הים תיכוני, 12 בינואר 2006.
(35) EL PAIS: "המחיר שמקבל חקלאי עבור קילו תפוז יורד ב -36% ב -12 שנים", באל-פייס, 15 באפריל 2007.
(36) http://www.mar-lex.europa.eudigital.net/xoops/modules/wfsection/article.php?articleid=1004
(37) http://www.intermonoxfam.org
(38) DE LA CAL, J.C.: "פאקו, חקלאי נוסף היגר למרוקו", באל מונדו, 25 בספטמבר. 2005.
(39) CHOMSKY, N. AND DIETERICH, H.: בוא נדבר על טרור, Tafalla, ספרד, מערכת Txalaparta.
(40) IUF, 19 במרץ, 2008, בכתובת http://www.rel-uita.org/agricultura/con_jean_ziegler.htm
(41) דוא"ל מאת אלברטו מונטרו סולר, 5 בנובמבר 2007.
(42) BRUSCA, J.: "חקלאים וצרכנים", ב- Levante Mercantil, 30 באפריל, 2006.
(43) AGUADO, C.: "Balls out!", בלבנטה מרקנטיל, ולנסיה, 28 בינואר 2007.
(44) בורון א ': "על שווקים ואוטופיות", 2 באוקטובר 2007, בכתובת http://www.rebelion.org
(45) גלגלו, מ ': "ארצות הברית מתנגשת בלבנים", 19 באוגוסט 2007, בכתובת http://www.ideal.es
(46) פרז, ה ': "אבטחת מזון מול FTAA-FTA", מצגת בסמינר לביטחון תזונתי, שנערך בארמניה, קולומביה, 2003.
(47) PEREZ, H :: "אגרונומיה, TLC ו- ALCA", מאמר-ה, 2004
(48) GALA, R.: "חקלאות ללא חקלאים", המכון למדע בחברה, 6 ביולי 2005.
(49) INFODEMEX: "10 שנים לאחר הסכם הסחר החופשי, הספקה עצמית של אורז אבדה" בארגנפרס, 1 באוגוסט 2005, בכתובת http://www.argenpress.info
(50) LÓPEZ, H.: "מקסיקו בסיר TCLAN", 7 באוגוסט 2007, בכתובת http://www.rebelion.org
(51) VIA CAMPESINA: "מכתב על חקלאות אחרי קנקון", 15 בדצמבר 2003, בכתובת http://www.biodiversidadla.org
(52) LAHOUCINE, A.: "המאבק של האיכרים העניים של מחוז טרודנט במרוקו על אדמה, מים ואור", 30 בנובמבר 2006, בכתובת http://www.rebelion.org
(53) דוא"ל שנשלח על ידי גוסטבו דוך.
(54) "ארה"ב מפתחת רובוטים המסוגלים לקצור הדרים" בלבנטה, 21 בספטמבר 2007.
(55) http://www.agcensus.usda.gov/Publications/2002/Volume_1,_Chapter_1_US/st99_1_001_001.pdf
(56) http://www.indec.mecon.ar/principal.asp?id_tema=494
(57) IUF: "תמריץ רעב", 30 באפריל 2008, http://www.rebanadasderealidad.com.ar
(58) איידם 57.
(59) רעיון 40.
(60) EFE: "סויה כבר תופסת יותר ממחצית השטח המעובד של ארגנטינה", 16 בפברואר 2008
(61) AGROINFORMATION: "היצרנים הארגנטינאים שומרים על 44 מיליון דגנים", 20 במאי 2008, בכתובת http://www.agroinformacion.com
(62) http://hdr.undp.org/en/media/hdr_20072008_sp_indictables.pdf
(63) http://www.cta.org.ar/base/article.php3?id_article=4297
(64) http://www.eclac.org/
(65) VALENTE, M:; "העלייה החששנית הרבה", ב- IPS, מאי 2008, בכתובת http://ipsnoticias.net
(66) DUCH, G.: "El sabio Empedocles", יוני 2008, בכתובת http://plataformarural.blogspot.com
(67) דגן: "עסק הרעב", אפריל 2008, בכתובת http://www.grain.org
(68) http://www.agroinformacion.com
(69) איידם 68.
(70) http://www.tierra.org/spip/IMG/pdf/Las_Malas_Companias.pdf
(71) ARBOLEYA, G.: "דשנים, זוכים בגלל עליית המזון", 20 במאי 2008, בכתובת http://www.agroinformacion.com
(72) רעיון 70.
(73) DIOUF, J.: "FAO: Conference High Level on Security Food World", 6 ביוני 2008, בכתובת http://www.iade.org.ar
(74) אידם 69.
(75) איידם 68.
(76) http://www.viacampesina.org/main_sp/index.php?option=com_content&task=view&id=527&Itemid=1
(77) http://www.viacampesina.org/main_sp/index.php?option=com_content&task=view&id=539&Itemid=1
(78) הודעה לעיתונות, 7 במאי 2008, http://www.viacampesina.org
(79) איידם 68.


וִידֵאוֹ: Paradise or Oblivion (מאי 2022).


הערות:

  1. Newland

    אני חושב שזו טעות רצינית.

  2. Gael

    מזל טוב, רעיון מעולה והגיע בזמן

  3. Cinneididh

    אתה לא צודק. אני בטוח. שלח לי דוא"ל לראש הממשלה, נדון.

  4. Forest

    דומה יש משהו?



לרשום הודעה